У меня есть 2-х кг пачка сухого молока, из него творог можно сделать ? купила сдуру, испортится , дорогое.

В моём далёком, светлом и радостном детстве папа по большим праздникам готовил нам Шарики Шушарики! Ой, шушарики наверное потому, что уж больно быстро они с тарелки ушёршивали! Это было для нас самое вкусное угощение! Состав: 2 пачки мороженного пломбир по 250 грамм, сухое молоко, порошок какао для обвалки. Мороженное слегка размять, чтобы можно было мешать ложкой, Добавить сухое молоко, тщательно вымешать, убрать в холодильник. Скатать из полученной смеси шарики, обвалять в какао, и снова холодильник. Подавать в холодном виде! Главное не переборщить с сух молоком, чтобы шарики были не жесткие, а нежные и сочные! А кефир, а тем более творог, врядли! А если смешать сухое молоко со сгущёнкой, до консистенции пластилина, дать немного постоять, + красители, то ваши возможности по украшению тортов вообще безграничны. Получается, кондитерская мастика, из которой можно лепить всё что угодно, цветочки, грибочки, листочки, и всяких зверушек! А вы про какой то творог! Так что покупка очень даже хорошая!

Творог из него вряд ли получится.
Попробуйте печь на нем блины, оладьи, добавлять в кофе, какао, сделать домашние конфеты- "Трюфели".

Есть в этом кайффф жрать сухое молоко ложками, главное при этом не дышать, кашлять будешшшь минут пятнадцать.

Вы - жертва урбанизации. Не заморачивайте себе этим голову. Выбросьте в мусорное ведро и отдохните в "Ответах"

я его так жру как муку ложками

Неа.. .
Сделайте лучше конфетки.. Добавьте растопленное масло, сахар, какао, ванилин... Смешайте, скатайте шарики и обваляйте в какао.. .
Съедятся махом!

А что оно испортися-то? закройте плотно, и в сухое, прохладное место. Его в госрезерве годами хранят и ничего.

0,5 кг сахара, 250 г сухого молока, 0,5 пачки какао, 250 г масла. Все смешать, сформовать конфеты и в холодильник.
Или другой способ: 0,5 кг сахара растворить при нагревании в 0,5 ст. воды, добавить туда 100 г масла, 250-300 г сухого молока и 3 ст. л. какао. Остудить, сформовать конфеты и в холодильник. Можно блины печь. Да заверните его герметично и уберите в холодильник-думаю, всё нормально будет

Варите из сухого молока кашу. Любую. Творог - это не по теме.

творог однозначно не получится, храните молоко в бытовом холодильнике.

нет