Хочу приготовить что-нибудь любимому... только у него гастрид и есть можно очень мало что, да еще у него сейчас

Паровая рыбка с овощами. Печеные яблоки. Овощной суп-пюре. Замечательно смотрится ярко-оранжевый суп-пюре из тыквы, можно легкий, на отварной телятине (телятину тоже пюрировать в блендере) . Тыкву печеную с сахаром ему тоже можно. Кормите его часто (5-6 раз в день) , но по чуть-чуть. Следите за диетой, она строгая, без жареного, жирного, копченого и т. п.

Тыквенный суп-пюре.
Сосед по даче подарил мне небольшую тыкву, размером с два кулака. Маменька увидела и захотела тыквы. Придется готовить, с мамой спорить бесполезно. Одна знакомая, как то рассказывала, как в парижском бистро её угощали тыквенным супом пюре. Рецепт, конечно, она не знала, но для чего нужен интернет? Тыкву разрезаю на две половинки верхнюю и нижнюю. Столовой ложкой вынимаю сначала семечки и выбрасываю, потом тщательно соскабливаю всю мякоть, стараясь не повредить при этом шкурку. Оставшиеся половинки ставлю сушиться в духовку. Это будут тарелки для моего супа! Головку белого салатного лука мелко рублю и поджариваю на растительном масле в кастрюльке. Пока лук жарится рублю мякоть тыквы и выкладываю к нему. Заливаю пол стакана воды с разведенной в ней половинкой бульонного (куриного) кубика и оставляю тушиться, под крышкой, на маленьком огне. Тем временем ставлю вариться одно яйцо. Пять минут у меня есть, приготовлю пока греночки с сыром, их подают к супу. Французского батона нет, поэтому из кусков нарезного вырезаю по два кружочка, кольцом, сделанным из консервной банки. Кладу их на разогретую сковородку с растительным маслом и, пока они поджариваются, натираю на мелкой терке сыр. Поджаренные с одной стороны кружочки переворачиваю, кладу на каждый немного сыра, накрываю сковородку крышкой и выключаю огонь. Продолжим с супчиком. Для начала выну из духовки мои «тарелочки» , пусть остынут до комнатной температуры. Не снимая кастрюлю с огня, блендером, превращаю тыкву с луком в пюре. Сваренное яичко тру на мелкой терке, выкладываю в кастрюлю и перемешиваю. Пусть пару минут потомиться без крышки. Кусочек сыра нарезаю длинными тонкими брусочками, не толще спички. Половинки тыквы аккуратно подрезаю снизу ножом, что бы они хорошо стояли на столе. Накладываю в них получившийся суп, пюре получилось нежное с мягким овощным ароматом. Сверху, внавалку, кладу брусочки сыра, ставлю в духовку и включаю гриль. Сыр должен слегка поджариться. Осталось порубить немного зелени.
Можно звать маменьку! На стол ставлю тарелки с тыквенным супом-пюре, посыпанным зеленью, в середину тарелку с гренками, а для мамы наливаю стакан кефира. Я бы водочки лафитничек выпил, но воздержусь! Маменьке больше нравится, когда я ряженку пью.

"Курица в банке",вот ссылка. Очень вкусно и диетично!
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_092.shtml

попробуйте что нибудь на пару, котлеты, тефтели, рыбу

Паровые котлеты или тефтели с картофельным пюре. А утро ему не плохо начинать с капустного сока и, обязательно, овсяной каши на воде (после обострения можно на молоке)

Если у него будет настроение смотреть на еду, то приготовьте вместе. А вооше дразнить едой больного человека ...Можешь только разозлить.

рыба -соус польский

котлеты паровые
рыбу на пару или отварную или в фольге
мясо в рукаве запеченное нежирное
курочка отварная - из бульона суп с лапшой
на гарнир- картошка, крупы - все отварное или на пару
исключить жареное, жирное, острое

Пока не поздно - козье молоко! Но не всякое. С вольных выпасов. В городе такое найти будет сложно, поэтому надо планировать отпуск с лечением молоком. Ну а потом, и праздничное, и вкусное.

запечёные яблоки, оч вкусно и на гастрит не влияет...

манная каша с мёдом)) ) очень полезно!!!

не знаю что и посоветовать у самого хронический, какой праздничный обед при обострении? не могу сказать про других но я выходил из ситуации принимал грамм 50 спирта и тогда ел все что хотел /конечно в меру/

Трудный вопрос. Может тефтельки в фольге с картофелем?

Учите русский язык.