Какие у вас планы на ужин?Или вам заказ муж уже сделал?Что готовить будете?

Со вчерашнего дня осталось второе... сегодня буду суп готовить (пока не знаю, какой) , а так на сегодня мне заказали или рисовую кашу на молоке, или вермишелевый суп опять же на молоке (просто молока два литра надо куда-то девать: -D), вот теперь думаю, что делать (

Сделаю пиццу с колбаской, помидорами и сыром... ммм...))

сегодня плов сделаю. я теперь плюс ко всему добавляю в плов облепиху. вкуснятина!

Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово.

«Осьминожки» из фарша
Полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью.

Я на сутках, а мужа дома ждет борщ и плов, вчера наготовила!

А я надумала суп с фрикадельками и пельмешек немного)))) ) Муж останется довольным ОДНОЗНАЧНО))))))

Я вчера делала оливье уж очень захотелось, а поскольку мало мы готовить не умеем (не тазик конечно) , то на сегодняшний ужин как раз хватит.

замариную хамсу и отварю картошку

уха по -царски. Из стерляди.

Сделаю мясо под шубой. рецепт такой: Мясо нарезать, посолить, поперчить и выложить на противень. Лук нарезать кольцами и насыпать на мясо. Кортофель отчистить нарезать кольцами и положить поверх лука, посыпать перцем и солью .Затем все посыпать тертым сыром, залить сливками и поставить в духовку. Мой муж очень любит этот рецепт.

ничего. . сосик сырые