Прочее кулинарное

как часто вы готовите и едите завтрак?

ДА.
Вареники картофельные

- 4 среднего размера картофелины,
- 3 столовые ложки муки,
- 1 яйцо,
- 5 среднего размера яблок,
- 3 столовые ложки сахара,
- 0,5 стакана сметаны,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 чайная ложка корицы,
- 5 столовых ложек мелкого изюма,
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Приготовление
Картофель отварить в кожуре, очистить и охладить, натереть на терке, добавить муку, яйца, соль и замесить тесто. Сразу же раскатать из него лепешки толщиной 5 мм и величиной с тарелку. Яблоки очистить, нарезать ломтиками, смешать с сахаром, сметаной, корицей и изюмом. Картофельные лепешки смазать размягченным маслом, завернуть в них яблочную начинку, придав форму вареника.
В пароварку налить воды, решетки смазать растительным маслом, уложить вареники, готовить на пару 20—25 мин.
Готовые вареники посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.

Для пароварки. Фаршированные помидоры с курицей. У помидор отрезать верх с плодоножкой, ложечкой вынуть внутренности. Фарш: Брынза 250гр. + чеснок 4 крупных зубчика. Все растереть и нашинковать помидоры.

Окорочка (или курицу кусочками) обвалять в приправе для курицы. В пароварку на нижний уровень поместить курицу, на верхний помидоры. Включить примерно на 30 минут.

Соус: 1 пачка сметаны + мелко порубленную зелень + чеснок, пропущенный ч/з чесноковыжималку, соль, перец по вкусу. Готовое блюдо полить соусом.
Приятного аппетита!

Зразы, фаршированные омлетом

100 г белого батона без корок замочить в молоке и отжать. -600 г мякоти говядины пропустить через мясорубку. Из мяса, хлеба и 1 столовой ложки сливочного масла приготовить фарш. 2 яйца хорошо взбить, смешать с молоком (3 ст. ложки) , вылить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до готовности. Омлет охладить и изрубить. Из мясного фарша сделать 8 круглых лепешек. На середину каждой положить омлет, края соединить.
Поместить зразы в один слой на решетку-пароварку, разместить ее на кастрюле с кипящей водой.
Варить на пару около 30 минут.
Подавать с маслом или молочным соусом.

Зразы
Фарш сформировать, начинить луковым обжаренным фаршем, зразы обвалять в сухарях, обжарить на сковороде или противне с хорошо разогретым жиром, переворачивая, после чего дожаривают в духовом шкафу.
Готовые зразы поливают красным соусом, а на гарнир дают гречневую кашу, жареный картофель или картофельное пюре.
Анна Писарева
Анна Писарева
33 716
Лучший ответ
Каждый день
ЕШ
Елена Швец
51 111
ежедневно
Завтраю каждый день. Кофе и бутерброд.
''' Эльмира '''
58 654
только по выходным, в будни спешу на работу-не успеваю, да и особого желания позавтракать нету
МЗ
Мария Зуева
54 905
готовлю каждый день
а вот завтракаю когда успеваю))
каждый день завтракаю, завтрак обязателен! ! даже когда не успеваю, беру в холодильнике йогурт питьевой или кефир (Активия, например) и бегу по делам + банан еще!
а когда времени достаточно, то пью чай (кофе) с чем-нибудь сладеньким (на завтрак это можно)) )
или мюсли, заправленные йогуртом
или кашу овсяную с фруктами
А когда выходной день, то делаю себе блинчики с вишневым вареньем или сырники со сметанкой.
Короче, всегда стараюсь разнообразить свои завтраки) ) Хорошего настроения вам!
Любовь Вдовина
Любовь Вдовина
26 001
готовлю реже, чем ем) ) а завтракать нужно непременно, только не слишком сытно: каша + чай или сок
Каждое утро.
Почти никогда, не успеваем.
Нина Рымонова
Нина Рымонова
11 712
Завтракаю всегда. В основном бутерброды. Реже творог со сметаной.
*A
*madina Amangeldina*
10 309
ежеутренне
это важная для организма трапеза
Полный холодильник после НГ, я его поставил рядом с компьютером и завтрак у меня не прекращающийся.
Сергеевна ))
Сергеевна ))
7 374
Kazhdoe utro!
~Aлексия Блейк~
~Aлексия Блейк~
3 490
я лет с 15 не завтракаю и не обедаю хотя на диетах не сидела ни когда. до 15:00 не могу о еде даже думать.
Как правило по утрам, и что ещё более удивительно, что если я сделал завтрак, то я его и ем.
Елена Бутенко
Елена Бутенко
1 017
каждый божий день! иначе нельзя!
я не часто завтрокаю время нет
Диана *****
Диана *****
337
Анна Федораева проблемы сжелчным и желудком обеспечены