Как часто вы готовите филе кролика ваш рецепт??

Обычно кролика целиком тушила, Из филе котлеты делала, а еще такой есть рецепт.
Филе режу довольно мелко. В гусятнице разогреваю постн. масло, обжариваю мясо, добавляю нарезанный полукольцами лук, натертую на крупной терке морковь. сл. перец, обжариваю немного, наливаю горячую воду и тушу до готовности. Соль, специи, травки - по вкусу. Сейчас редко готовлю, раньше своих держали. Готовила напеременку с птицей, свининой.

Сто лет не покупала и нет желания! (

Если скидка в магазине есть, беру и тушу в сметане .но в этом году нет скидки ((((( печально

давно уже не готовлю. 9 лет как. готовила ребенку в качестве мясного прикорма. и сами тогда ели - в тушеном виде. был период, когда филе кролика было в цене филе курицы. сейчас оно столько стоит, что нет желания покупать

тушила с овощами \\\ или фрикадельки на супчик детям и себе - сочетается крольчатина с рисом луком и морковью

Кролика не готовлю, и в гостях никогда его не ем. Мне не нравится его привкус.

Зайчатина с овощами была на выходных. Ещё 5 или 6 зайцев так что не очень часто.

Чаще всего покупаю отдельно и тушу ножки в чугунной латке с пассерованным луком и морковкой - любит дочка. Иногда тушу филе в сливках с грибами - любит муж. Сама не ем не нравится специфический привкус. Готовлю в системе.

Фрикасе из кролика люблю. С рисом