а что вы готовите с тыквы???ваши рецепты,,(только давайте рецепты проверенные,а не скачанные просто с нета)

"Тыквенный пирог", Тыкву натереть на крупной тёрке. Развести майонез или сметану с водой, всё смешать с тыквой и немного подогреть. Затем мука с разрыхлителем+яйцо+соль. (тесто, как на оладьи). Выпекать в форме блинов. Каждый слой промазать соусом. Соус: майонез+зубчик чеснока+зелень+сыр на крупной тёрке, всё перемешать. Подавать в горячем виде. Делается очень быстро, выпекается моментально. Получается очень вкусно. Нравится просто всем. Попробуйте, не пожалеете!! ! Приятного аппетита!! ! А ещё я иногда в это тесто добавляю французские дрожжи настаиваю, плучатся ещё вкуснее.

"С тыквы" я удаляю кожуру. Остальное готовлю ИЗ тыквы.

ТЫКВЕННАЯ КАША
Я варю тыкву до готовности и толку ее как пюре. Отвариваю рис до полуготовности, смешиваю с тыквой, добавляю стакан молока, сахар и ваниль. Перемешиваю и варю до готовности риса.

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА
Режу тыкву на плоские кусочки толщиной 1-2см. Смачиваю противень водой, раскладываю тыкву, посыпаю каждый кусочек сахаром и запекаю в духовке до готовности.

Я кашу люблю. Варю тыкву порезанную в молоке минут 20,потом добавляю пшено, варить до готовности еще минут 30.Можно добавить изюм.

Манты из баранины с тыквой. Единственное блюдо по моему у которого нет специфического привкуса тыквы.

ИЗ тыквы делаю суп-пюре: нарезаю лук, морковь, тыкву и картофель. Закладываю в кипящую воду (или бульон) и варю до готовности. Блендером размалываю в пюре, добавляю базилик.

не С тыквы, а ИЗ тыквы готовят блюда.

Вообще тыкву не очень люблю, а вот икра из неё нравится.
Пассеруешь на раст. масле много лука с морковкой. потом туда кладёшь натёртую на крупной тёрке тыкву ( хорошо бы на кого-нибудь сбагрить этот процесс) и тушишь до готовности. Потом соль, перец, чесночок и зелень-по вкусу. Остынет-и на хлебушек!... И наслаждаться... .
А ещё как-то угощали вареньем из тыквы. Пропорций не знаю. но точно варилось с лимоном и лимонной корочкой, нарезанной тонкой стружкой. А сама тыква была натёрта, как морковка по-корейски-длинными тонкими брусочками.. . Очень необычный, но приятный вкус....

маску для хэлуина

Режу кусочками тыкву, заливаю в кастрюле наполовину водой, посыпаю немного сахаром, варю на медленном огне (следите чтоб вода не выкипела) . Минут за 7 до конца варки добавляю пропаренный изюм, порезанное на кусочки яблоко (очищенное) . Довожу до готовности, сливаю воду, кладу сливочное масло и ем! Можно добавить рис в начале варки, тоже вкусно.
А еще как-то пробовала чебуреки с тыквой. Очень вкусно, сама делать не умею, но знаю, что тыкву отваривают до полуготовности, трут на крупной терке и смешивают с обжаренным на растительном масле репчатым луком.

Тыква- это очень полезный овощ, знаю, что чистит даже печень и желчевыводящие пути.
Покупаю тыкву на рынке, т. к. в магазине она с очень твёрдой кожурой бывает и её трудно срезать. Нарезаю кубиками (вообще кому как нравиться) , добавляю лучок, перец, зелень Далее можно добавить фарш или мясо рубленное или курочку. Получается такое овощное рагу с мясом. Я обожаю, готовиться быстро и очень вкусно!

Пирог из тыквы: 1пачка маргарина, 4 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 1 чайную ложку соды или разрыхлитель. 200гр тыквы натереть на терке. Маргарин растопить, яйц, сахар всё перемешать, добавить муку, соду, тыкву. Форму смазать маргарином, выпекать 40 мин.