
Прочее кулинарное
Что вы готовите из тыквы? Нагуглить я и сама могу) Интересно проверенные рецепты.
Тыквенный пирог замечательный. По этому рецепту много раз делала - http://fotorecept.ru/francuzskij-tykvennyj-pirog-po-receptu-dzhejmi-olivera/


ничего. сок люблю покупной в охотку (с яблочным смешанный) с мякотью
Кашу пшенную с тыквой.
Рецептик написать?
Режу кубиками (1 см) тыкву, грамм 300, в кастрюлю и заливаю водой. Поварить минут 10, положить молоко (4 стакана), промытое пшено (1 стакан), положить соль (неполная ч. ложка), сахар (1 ст. л), довести до кипения и варить на небольшом огне 25-30 минут. Положить масло сливочное (2 ст. л) , выключить и оставить на минут 15 томиться. Приятного аппетита! Рецепт не из гугла))
Ещё мы выжимаем сок : тыква+морковь+ яблоки. Такой вкусный получается! (и полезный).
Рецептик написать?
Режу кубиками (1 см) тыкву, грамм 300, в кастрюлю и заливаю водой. Поварить минут 10, положить молоко (4 стакана), промытое пшено (1 стакан), положить соль (неполная ч. ложка), сахар (1 ст. л), довести до кипения и варить на небольшом огне 25-30 минут. Положить масло сливочное (2 ст. л) , выключить и оставить на минут 15 томиться. Приятного аппетита! Рецепт не из гугла))
Ещё мы выжимаем сок : тыква+морковь+ яблоки. Такой вкусный получается! (и полезный).
Марина Глушкова
пишите)
Самсу и манты
В духовке напарить, ложкой выскрести и в миксер со сливками.
Режете примерно толщиной 4 мм, солите, перчите и жарите в достаточном количестве масла. Упортеблять с мясом и картошкой.
Бакуля Бердикожоева
4 мм? или см?)))
от 4 мм останется кашица при жарке)))))))))
от 4 мм останется кашица при жарке)))))))))
тыквенный суп пюре, тушеная тыква с копченостями, тыква кусками, жареная в муке, как кабачки, и к ней разные соусы.
тыквенный кекс со специями.
тыквенное мороженое (слив. мороженое смешивается с пюре из тыквы и специями).
тыквенный кекс со специями.
тыквенное мороженое (слив. мороженое смешивается с пюре из тыквы и специями).
Как Мальвина готовлю.
Запекаю с помидорами и сыром - можно с брынзой или с адыгейским. Но я люблю поярче - с брынзой (или фетой). Слоями в форму укладываю и в духовку.
Запекаю с помидорами и сыром - можно с брынзой или с адыгейским. Но я люблю поярче - с брынзой (или фетой). Слоями в форму укладываю и в духовку.
типично - каша. нетипично: тыква кубиками - маш - черный рис - по желанию грибы (но это дорого)
Тыквенную кашу у нас любят. Варю рис на молоке до полуготовности, добавляю к нему натертую на крупной терке тыкву, варю до готовности + масло и сахар
можно кашу сварить, но я в основном запекаю в духовке кусочками, потом поливаю медом и посыпаю корицей.
Маринованная тыква
3 кг мякоти тыквы, по 1 л винного уксуса и воды, 1,5 кг сахара, цедра с 1 лимона, 10 шт. гвоздик, 1 палочка корицы, кусочек имбиря, 20 горошин черного перца, 1 ст. ложка соли.
Закипятите уксус, воду, сахар и пряности, варите 15 минут. Положите нарезанную кубиками (2х2 см) тыкву и варите на слабом огне 20 минут, пока она не станет мягкой и блестящей. Накройте крышкой и оставьте на ночь. Затем отцедите и положите в банки. Маринад варите до загустения, процедите через сито и охладите. Залейте тыкву и закупорьте банки. Храните в холодном месте.
Эта тыква, нарезанная мелкими кубиками, придаст интересный вкус любому, особенно зимнему, салату.
Тыква с цитрусовыми
Порезать мелко или натереть 1 кг мякоти тыквы. Очистить по 1 лимону и апельсину, удалить косточки и тонкие пленки, нарезать мякоть кусочками и добавить в тыкву. Всыпать 1 стакан сахара, влить треть стакана воды и варить до размягчения.
Начинка для пирогов из тыквы
1-1,5 кг тыквы, 50 г слив. масла, 2 г корицы, по 150 г орехов и сахарной пудры, соль по вкусу.
Тыкву натереть на крупную терку, обжарить в масле, охладить. Добавить корицу, рубленые орехи, соль и сахар, перемешать. Вкус изумительный, похоже на курагу.
Драчена из тыквы
1 тыква, по 200 г сливочного масла и сыра, 5 яиц, 2 ст. ложки сухарей, соль по вкусу.
Тыкву очистить, нарезать кусками, отварить в подсоленной воде до мягкости, откинуть на дуршлаг. Положить в кастрюлю, размять, добавить масло, тертый сыр, яйца, посолить, все хорошо перемешать, выложить в смазанную маслом форму, посыпать сухарями, поставить в разогретую духовку и запечь.
Подавать со сливочным маслом и сахаром, можно посыпать корицей. Отдельно подать молоко.
Тыквенные кексы
1 стакан пюре из тыквы, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 1 стакан сахара, 250 г муки, 2 ст. ложки сахара (желательно коричневого), 0,25 ч. ложки соли, 1,5 ч. ложки разрыхлителя (или соду погасить уксусом), 0,5 ч. ложки корицы, по 0,25 ч. ложки молотых гвоздики, душистого перца и мускатного ореха.
Приготовить пюре из тыквы. Можно нарезать тыкву кусками, поместить на 5 минут в микроволновку на самую высокую мощность, затем размять вилкой.
В одной миске смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. В другой взбить миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Соединить обе смеси и замешать однородное тесто.
Разлить его в смазанные формочки. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке до сухой спички (20-25 минут).
3 кг мякоти тыквы, по 1 л винного уксуса и воды, 1,5 кг сахара, цедра с 1 лимона, 10 шт. гвоздик, 1 палочка корицы, кусочек имбиря, 20 горошин черного перца, 1 ст. ложка соли.
Закипятите уксус, воду, сахар и пряности, варите 15 минут. Положите нарезанную кубиками (2х2 см) тыкву и варите на слабом огне 20 минут, пока она не станет мягкой и блестящей. Накройте крышкой и оставьте на ночь. Затем отцедите и положите в банки. Маринад варите до загустения, процедите через сито и охладите. Залейте тыкву и закупорьте банки. Храните в холодном месте.
Эта тыква, нарезанная мелкими кубиками, придаст интересный вкус любому, особенно зимнему, салату.
Тыква с цитрусовыми
Порезать мелко или натереть 1 кг мякоти тыквы. Очистить по 1 лимону и апельсину, удалить косточки и тонкие пленки, нарезать мякоть кусочками и добавить в тыкву. Всыпать 1 стакан сахара, влить треть стакана воды и варить до размягчения.
Начинка для пирогов из тыквы
1-1,5 кг тыквы, 50 г слив. масла, 2 г корицы, по 150 г орехов и сахарной пудры, соль по вкусу.
Тыкву натереть на крупную терку, обжарить в масле, охладить. Добавить корицу, рубленые орехи, соль и сахар, перемешать. Вкус изумительный, похоже на курагу.
Драчена из тыквы
1 тыква, по 200 г сливочного масла и сыра, 5 яиц, 2 ст. ложки сухарей, соль по вкусу.
Тыкву очистить, нарезать кусками, отварить в подсоленной воде до мягкости, откинуть на дуршлаг. Положить в кастрюлю, размять, добавить масло, тертый сыр, яйца, посолить, все хорошо перемешать, выложить в смазанную маслом форму, посыпать сухарями, поставить в разогретую духовку и запечь.
Подавать со сливочным маслом и сахаром, можно посыпать корицей. Отдельно подать молоко.
Тыквенные кексы
1 стакан пюре из тыквы, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 1 стакан сахара, 250 г муки, 2 ст. ложки сахара (желательно коричневого), 0,25 ч. ложки соли, 1,5 ч. ложки разрыхлителя (или соду погасить уксусом), 0,5 ч. ложки корицы, по 0,25 ч. ложки молотых гвоздики, душистого перца и мускатного ореха.
Приготовить пюре из тыквы. Можно нарезать тыкву кусками, поместить на 5 минут в микроволновку на самую высокую мощность, затем размять вилкой.
В одной миске смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. В другой взбить миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Соединить обе смеси и замешать однородное тесто.
Разлить его в смазанные формочки. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке до сухой спички (20-25 минут).
сделала недавно мясо в тыкве.... редкостная гадость.
супы пюре, жарю вместе с луком и помидорами, пирог-натереть тыкву на терке доб. жареный лук, соль или сахар кто что любит, закладывать в любое тесто и запекать в духовке, кашу пшенную с тыквой
молочные каши с рисом и в духовке запечь можно
пшеную кашу с тыквой или пирог. Пирог мои очень любят
Я готовлю плов очень вкусно и просто: тыкву нарезать кубиками на дно кастрюли выложить рис затем тыкву и еще раз рис и тыкву посолить добавить масло и стакан воды. Варить на маленьком огне до упаривания.
Похожие вопросы
- как вы готовите путассу?и рецептик не забудьте.погуглить могу,интересуют проверенные рецепты
- Хозяюшки. можете дать проверенный рецепт Цезарь? особенно приправу. (дома вроде есть все инг. кроме терпения..
- а что вы готовите с тыквы???ваши рецепты,,(только давайте рецепты проверенные,а не скачанные просто с нета)
- Принесла из магазина тыкву. А как и с чем её готовить не знаю.)) Порекомендуйте проверенные рецепты
- Что вкусненького можно приготовить из тыквы. Никогда не готовила, хочется проверенный рецепт.
- Что делать с тыквой Есть тыква на 5 кг обычная. Можете посоветовать хорошие и вкусные рецепты
- Кто что готовит из тыквы? Поделитесь рецептами.
- Кто готовил из ТЫКВЫ?? ? Что получилось - если вкусно, с вас рецепт!)))
- Вы что-нибудь готовите из ТЫКВЫ? Напишите рецепты, пожалуйста. Только СВОИ, а не из инета.
- А вы часто готовите по рецептам из ютюба или только по своим проверенным рецептам?)))