завтра начинается пост, как правильно питаться, какие продукты нельзя?

Во время постов употребляются в пищу только продукты растительного происхождения, рыба и морепродукты, а животного происхождения ( мясо, птица, субпродукты, яйца, молочные продукты) полностью исключаются. Набор продуктов может быть различен в зависимости от вида поста и отдельных его периодов. Различаются 5 степеней строгости поста:
1. Полное воздержание от пищи.
2. Сухоядение (невареная растительная пища без масла и хлеб) .
3. Горячая растительная пища без масла.
4. Горяча растительная пища с маслом.
5. Горячая растительная пища с маслом и рыбой.
Кроме указанных предписаний в церковном уставе о постах оговорены также дни однократного приема пищи.

Многие задаются вопросом, можно ли есть МЕД во время поста? В этой связи стоит вспомнить, что святой, которого называют в Церкви отцом монашества, постничества – святой Пророк, Предтеча и Креститель Господень Иоанн, будучи сам величайшим постником, ел только акриды (то есть пустынных насекомых) и дикий мед (Мк. 1:6). Поэтому, можно смело и вкушать в пост мед, и приносить его на панихиду.

Водка, строго говоря, постная. Над этим фактом иронизировал ещё Чехов, который, впрочем, иронизировал "над всем русским вообще". Тем не менее, православное учение употреблять водку в пост отнюдь не рекомендует. Однако, ей можно пользоваться в кулинарных целях (то есть пытаясь разнообразить пресный и пустой постный стол хоть чем-нибудь "вкусненьким"). Впрочем, следует иметь в виду, что всё вкусное православием тоже не рекомендовано, так как главное в посте - воздержание от удовольствий.
Всё же, водка в нестрогий пост хороша к рыбным блюдам, особенно к рыбным супам.

Курицу промыть, залить водой (примерно 2 л) и варить на умеренном огне около 50-60 минут. Затем курицу уложить напротивень грудкой вниз и обжарить в духовке до готовности, периодически поливая образующимся соком. Курицу нарезать нанебольшие кусочки, по желанию оставив или удалив косточки. Очищенные орехи смолоть в комбайне или размять в ступке. НеСовету. пропускать орехи через мясорубку, т. к. у ореховпоявляется неприятный привкус. Добавить в орехи раздавленныйчеснок, шафран, сушеную кинзу, красный перец и по желаниюизмельченные гвоздику и корицу. Все перемешать. Добавить в орехи яичные желтки и хорошенько вымесить. Лукпорезать очень мелко и также смешать с орехами. Влить столькоостывшего бульона, чтобы получилась однородная кашицаконсистенции густой сметаны. Получившуюся кашицу 3-4 раза протереть через сито, врезультате чего у вас получится довольно жидкая ореховаямасса. Оставшиеся твердые частички можете выбросить, т. к. далее они вам не понадобятся. Поставить кастрюлю с соусом на огонь и снять с огня, кактолько на поверхности соуса появятся первые пузырьки. В этотмомент положите в кастрюлю кусочки курицы, перемешайте и дайте остыть, после чего добавить уксус и соль по вкусу. Не вливайте уксус в горячий соус, т. к. он может потемнеть. Подавать сациви к столу надо холодным, с белым хлебом, красным вином и свежей зеленью.

мне похер я также и буду есть что и раньше

все мясные. молочные. яйца. растительное масло нельзя по ср и пятн. рыба только в определенные дни.