Кто-нить готовил блюда с голубями, вот у Гоголя нахожу борщ с голубями, птица аднако....)

на голодный желудок вредно классику читать.

Я сама не готовила, но ела однажды в гостях у подруги. Ее отец выращивал специально для еды. Курица, действительно, вкуснее.

нет, но перепела ела-думаю голуби то же самое-мяса мало))

Знаете, но голубь как-то с едой совсем не ассоциируется!! Голубь выступает в ряде традиций как символ души умершего, небесный вестник. В христианской традиции голубь символизирует святой дух (иногда голубь и нимб или семь голубей) ; голубь и лилия — благовещение; двенадцать голубей ассоциируется с апостолами. У древних евреев голубь — образ искупления; голубь и ветвь оливы воплощают мир, обновленную жизнь, знак, данный Ною (ср. участие голубя в истории потопа) . В Китае с голубем связывают идею долголетия, бесстрастного исполнения сыновнего долга и т. п. Это во многом священная птица, а тут про банальный продукт речь ведется....

Я не готовил сам, но ел. Курица вкуснее. IMHO. А так.. . Птица и птица.

Как то в пионерском лагере с нами жили ребята из детского дома. Они рассказывали как запекали в костре голубей, пойманных на помойке, обмазав их глиной. Говорили, что очень вкусно. Не знаю как сейчас, а раньще голубей для приготовления блюд, специально выращивали, как кур.

Во время срочной службы спасались от голодной смерти: -), пожирая голубей)) ) Вкусные, блин! Просто потрошили и варили с картошкой. Что солдатам еще надо было? Брюхо набить!

в пищу годится дикий лесной голубь, а наш городской: грязный и вонючий и в пищу не годится!)

Мы готовили голубей на углях, как шашлык из перепелок или из кегликов. Оооочень вкусно! Голуби были домашние, выращенные специально для готовки. Ммммм пальчики оближешь!))

наверно скоро и бегемотов есть будем