А что вы готовите на пикнике?

На пикнике можно приготовить множеств вкусных и полезных блюд, например: РЫБА, креветки, мясо стейком или на шампурах, курицу (бедра) и их желательно не резать а то сочными не будут. а сломать и целиком на шампур продеть, банальные сардельки, соиски.... таааак из овощей: картошка, ну это классика наверное!! ! идем дальше: яблоки печеные, жуть как вкусно!!! зелень свежая всегда!!!! от укропа до томатов... летом-грибы (есстественно подходящие не требующие отварки) и прочее прочее прочее... Приятного аппетита!!!

Водку!! !
Если силы остаются- мясо!

Ассорти на мангале.
Сидел себе спокойно на даче, слушал щебетание птиц и вдруг СМС от друга «Готовь закуску, скоро приеду» . Это конечно хорошо, только магазин уже закрыт, а в холодильнике у меня какие-то остатки. Я не привык угощать гостей засохшей колбасой и завядшим сыром, да и сам этим закусывать не люблю. Придется провести инспекцию. Так, небольшой кусок свинины, кусок куриного филе и три куска рыбного филе разных сортов. Кое, какие овощи, а картофелина только одна, да и та завядшая. Завтра приедет шумная компания, они привезут кучу продуктов, но мне надо сегодня. Для начала разожгу мангал и попробую накопать картошки. Я еще ранней весной посадил вдоль забора, ботва уже появилась. Даа, мелковата! За то много, с одного куста килограмм-полтора. Поставлю ее вариться прямо в шкурке. Пока мангал горит, займусь шашлыком. Сначала свинина, нарезаю ее небольшими кусочками, в миске смешиваю с рубленым луком, солью и сахаром. Можно еще перчика добавить и плесну немного маринада, оставшегося от помидоров. Теперь рыбка. Филе нарезаю квадратиками и также нарезаю пару завядших сладких перчика. Все складываю в миску. Для маринада беру треть стакана соевого соуса, выдавливаю в него лимон и добавляю столовую ложку горчицы. Хорошенечко взбалтываю, выливаю в рыбу и тщательно перемешиваю. Осталась курочка. На дно миски кладу порезанные кружочком небольшие луковки, а сверху кусочки куриного филе. Поливаю оставшимся соком лимона и подсаливаю. Теперь пойду, прорежу огородик. Набираю пучок зеленого чеснока, укропчик, салат и редисочку. Редиска мелкая уродилась, за то сладкая. Помидорки нарезаю на восемь долек, огурчик наискосок, а у редиски отрезаю кончик и ботву, отступив на сантиметр от попки. Раскладываю овощи на блюде, украшенном листьями салата, и посыпаю укропчиком. Начало положено! Вот и угли в мангале готовы. На деревянные шпажки насаживаю свининку, всего три штуки получилось. Зато рыбки шесть штук. На каждую шпажку насадил кусочки разных сортов вперемежку с квадратиками перцев. Курятинку нанизываю поочередно с кружочками лука. Выкладываю все на решетку, пусть готовится. Я пока займусь хлебом. Полбуханки Бородинского нарезаю квадратами и разрезаю их на четыре части. Складываю кусочки в дуршлаг и ставлю на мангал в самом дымном месте. Пусть немного прокоптятся. А пока мелко рублю зеленый чеснок и укропчик, добавляю крупную соль, нерафинированное масло и перемешиваю. Кода хлеб прокоптится, намажу эту смесь на кусочки чайной ложкой. Будет отличная закуска под водочку. Вот и друг приехал, в одной руке большая сумка (понятно с чем) , в другой баклажка кваса. Это хорошо, а то я весь самодельный квас выпил. « Ты картошечку доставай, а я пока канапе с зеленью сделаю» . Рыбка и курочка уже готовы, а свининка пусть полежит еще, дымом пропитается. «Ну, за встречу! Ты чем закусывать будешь? Рыбкой, а я курочкой» . Кусочек нежный, ароматный с кружком поджаренного лука. «А ты что ахаешь? Плохо пошла? Ах, рыбка вкусная! » Конечно это же я готовил. Друг посмотрел на свининку и вспомнил, что забыл купить кетчуп. Ничего страшного, когда она приготовится, я полью ее оставшимся маринадом с рубленым луком. Лучше всяких соусов. «Ну что, по второй? За родителей! »

А чё готовить, вышел в огород, вынес всё, что было на плите газовой, вот вам и пикник.

шашлычок-с

аэ! э не выпть ли нам ищщо щуть-щуть, а рррбята?

шашлыки, печем картошку, жарим сосиски на прутиках

все что горит и жарится.... тока б не лопнуть.

ну шашлыки это однозначно, а еще стерлядку

Шашлыки из мыса и рыбу с овощами.

постель в палатке.

Готовим все, что взяли с собой.

tortilii s raznymi nachinkami (kurochkoj, salatikom, pomidorkami...) , frukty raznye, napitki...

я запекал как то курицу целиком в фольге. с бананами внутри. как картошку в золе. очень чотко.

Пока шашлычек жарится, винцо открываем и с холодными закусочками - сыр, лаваш, помидорки

Попробуйте пожарить кальмаров, это очень быстро и вкусно. очистите от внутренностей. а шкурку не надо, она отвалится на огне. Посолите. поперчите, и вперед! а еще мне нравяться жареные кокосы.

девченок и шашлык

в первую очередь это конечно же шашлык или куриный или свиной.... сосисочки, сардельки тоже безумно вкусно на огне.... картошечка на гриле, салатики.... помидорки, огурцы, зелень....

Шашлык, картошку запекаем, овощи жарим.