Прочее кулинарное

вопрос домохозяйкам!!!!помогите мне написать меню на неделю...чтобы каждый день не замарачиваться что приготовить????

1 день.
Сразу после пробуждения - стакан минеральной воды
Завтрак - овсяная каша + натуральный кофе
Обед – куриный суп с лапшой, картофельная запеканка с фаршем, салат тертая свекла с чесноком
Полдник – пирожок с капустой + персиковый сок
Ужин – отварная рыба с картофельным пюре + помидор + огурец +крабовый салат
Перед сном - кефир

2 день.
Сразу после пробуждения – стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
Завтрак – мюсли с сухофруктами с кефиром + зеленый чай
Обед – Суп харчо, гуляш + картофельное пюре
Полдник – кофе + 2 печеньки
Ужин – куриные грудки, запеченные в духовке + отварные рожки
Перед сном - молоко с медом

3 день.
Сразу после пробуждения - стакан минеральной воды
Завтрак – 2 яйца всмятку + бутерброд с маслом и сыром + черный чай с сахаром
Обед – гороховый суп, жареная свинина + карт. пюре
Полдник – блинчик со сметаной + молоко
Ужин – котлеты из говяжьей печени + рис
Перед сном - кефир

4 день.
Сразу после пробуждения - стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
Завтрак – рисовая каша + натуральный кофе
Обед- борщ со сметаной, плов с бараниной
Полдник – омлет из 1 яйца + зеленый чай
Ужин – стейки из семги, запеченные в духовке + отварной картофель + салатные листья
Перед сном - молоко с медом

5 день.
Сразу после пробуждения - стакан минеральной воды
Завтрак – Оладушки со сметаной + яблочный сок
Обед – солянка рыбная, треска в кляре жареная +карт. пюре
Полдник – творог со сметаной + кофе
Ужин - голубцы из риса, лука, моркови и фарша
Перед сном - кефир

6 день.
Сразу после пробуждения - стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
Завтрак – гречневая каша с молоком + зеленый чай
Обед - солянка мясная, фаршированные перцы
Полдник- фруктовый салат с йогуртом
Ужин – паровые куриные котлетки с гречкой+оливье
Перед сном - молоко с медом

7 день.
Сразу после пробуждения - стакан минеральной воды
Завтрак – омлет с горошком или брокколи
Обед- овощной суп, рыбные котлеты + вермишель, салат из капусты и яблок
Полдник-яблоко+сок
Ужин – лапша по-флотски+ винегрет
Перед сном - кефир
Анна Лидер
Анна Лидер
32 197
Лучший ответ
Это сложно и нерационально. Вместо супов делал фюме, из которого готовил супы. Выручала так же овощная заправка в супы и тушенья. Остальное не шло.

Вообще-то рецепты есть, но лучше воскресное время потратить с большей пользой, чем на плиту. По-моему заготовки больше идут для ресторанов, чем для дома.
Может лучше спросить у своей семьи чего бы им хотелось? Вы же хозяйка дома, вот и побалуйте родных.
Чтобы еда не приедалась, надо чередовать мясные, рыбные и молочные дни.
Мясные дни - сразу на три дня:
Завтрак: макароны, заправленные жареным луком и мясом из бульона, порезанном на мелкие кусочки. Не будут есть? Сделайте бутеры с поджаренным мясом из бульона и кусочком помидора. Омлет. Мюсли с сухофруктами.
Обед: суп мясной - харчо (только не с курицей!) , солянка, борщ или щи. Курица порционная, обжаренная. Отбивные из свинины. Котлеты домашние. Гарнир - рис отварной с куркумой; картошка-пюре и соленые овощи; гречка с маслом. Гарнир соответствует каждому мясному блюду. Каждое первое блюдо соотвествует второму мясному блюду. Это на три дня.
Ужин: салат из капусты (лучше - из квашеной) , каша пшеничная с отваренной докторской колбасой; салат из свеклы с чесноком и майонезом + перловка с тушенкой; салат из свежих овощей + плов с курицей.
Рыбные дни:
На завтрак фантазируйте все, что угодно, мои завтракать не хотят, поэтому в этом вопросе я не очень.
Обед: суп овощной; щи; рассольник. Рыба в пароварке с луком и укропом; рыба жареная; котлеты рыбные. Гарнир: каша ячневая с маслом; рис отварной; картошка отварная с укропом;
Ужин: салат овощной+макароны; салат из свежей капусты, свеклы отварной, изюма, лука, заправленный майонезом + пюре; селедка под уксусно-масляным соусом с зеленым луком + картошка в мундире + сало домашнее + чесночное масло.
Молочные дни: суп молочный с рисом, суп молочный с макаронами или вермишелью (макароны и вермишель варить отдельно, потом смешивать) , рис с молоком сладкий. Запеканка с творогом; творог с чесноком и зеленью; помидоры, фаршированные творогом; творог со сметаной, изюмом и сахаром.
Из этого списка блюд скомбинируйте себе список на неделю, чередуя мясной, рыбный и молочный день. Не повторяйте продукты: если на первое борщ, то капусту и свеклу нельзя подавать на второе и так далее. Удачи!
http://menu.myhowo.ru/
тут и меню на неделю и рецепты как готовить!!!
варишь 20 литровую кастрюлю борща. Этого хватит на неделю даже большой семье)))
Януля @@@
Януля @@@
3 315
1 день - мясной. Макароны по-флотски.
2 день. Пюре и котлеты.
3 день. Куриный суп-лапша.
4 день. Рыба жареная (гарнир по желанию)
5 день. Молочная каша / суп
6 -7 день - выходные, можно и что-то позаморочистее приготовить )))
Анжела Сечина
Анжела Сечина
3 136

Похожие вопросы