Прочее кулинарное
Помогите!!! Как приготовить суши, ролы! Я их обажаю, но возможности в ресторан ходить... увы нет! Спасибо БОЛЬШОЕ!
Мастер класс по приготовлению суши и роллов.
В магазине покупаю набор для суши, в который входит все для приготовления, а главное-это бамбуковый коврик. Как варить рис написано на упаковке (обычно на порцию беру 250 гр. риса) , так как разные сорта риса варятся по-разному. Главное, когда начнете готовить, влейте в рис две столовые ложки рисового уксуса, и перемешайте. Приготовьте начинку, в наших условиях все зависит от вашей фантазии. Расстелите коврик, на него положите кусок пищевой пленки (что бы коврик использовать много кратно) , сверху положить лист нори, шершавой стороной наверх, макая руки в мисочку с водой распределите рис тонким слоем по поверхности нори, оставив примерно 1 см. сверху, положите начинку, и заворачивайте, уплотняя ковриком получающуюся колбаску. Тот 1 см. смочите водой и как бы приклейте. Затем разрежьте колбаску на 8 частей очень острым ножом. Есть хорошо с соевым соусом для суши, маринованным имбирем, и горчицей Вассаби. Приятного аппетита.
очень просто, нужно только сварить рис, потом с помощью специального коврика закатывать в рис начинку. морковь, салат, авокадо, икра лосося мелкая, зеленый лук, васаби - сворачивается рисом наружу и посыпается кунжутом) , а можно креветки, крабовая палочка, огурец, авокадо, васаби и мажется майонезом внутри и сворачивается в рулон и посыпается кунжутом. ,получается тоже рис снаружи, обсыпанный кунжутом
Похожие вопросы
- Как приготовить Спринг ролы
- Как правильно приготовить суши?
- Суши, ролы сделать самим дома
- какие есть рецепты суши-ролов?
- Подскажите пожалуйста как готовить суши, ролы?? ? Очень нужно.
- СУШИ, РОЛЫ.. как вы относитесь?
- С чем приготовить суши?
- А можно приготовить суши дома?
- как приготовить суши. как лутьше приготовить суши какой рис вибирать
- Как приготовить суши в домашних условиях?