Как приготовить суши в домашних условиях?

Отвечаю с пункта 6 - лучше самому. Так. Экономнее - точно. Вкусно получилось со второго раза, а дальше - лучше. Приготовить - надо циновку, нори (лист сушеных водорослей), ОБЯЗАТЕЛЬНО проверить дозиметром-радиометром, там проблемы могут быть. Остров Счастья, шобы он так жил. Да и большой нож с широким лезвием. Ага. Значить, ингредиенты - рис длиннозернистый краснодарский - пмсм, лучше всего, пробовал басмати, шмасмати - не, не то. Потом сизонинг - уксус, сахар, вода. Можно вообще обычные. Но вот рис нужно уметь сварить до нужной кондиции, чтобы не рассыпался. А слипаться он будет от сизонинга. Начинка - огурец свежий - обязательно. Ну, можно крабовые палочки ))) икра на выбор - но только не черная. Авокадо - очень зачетно. Сыр - системы Филадельфия, но только он, другого нельзя - не заходит. Разнообразная икра - вот самый цимус суши, имхо, трески, подкопченая, щучья, красная, ну, короче. Важно - обернуть циновку полиэтиленом. Важно - кинджал держать мокрым, когда резать на кусочки рулон. Ну и нежно сворачивать. )))

Какие именно?

мой стандарт варишь бросая мытый рис 1 к 1.5 воды в кипящюю как все закипело один раз помешала и бользе нельзя потом мешать на манюний огонь и накрыто крышкой приоткрыто где пар выходит через 15 минут выключить как остынет перевернуть вверх ногами. потом лист шершавой стороной где стелишь рис остывшый на толстой целофанке потом васаби полоску потом рыбы полоску потом тонко огурец несколько штук и сыр самый нейтральный скрутила туго и оставила и так 4 листа потом порезала капаешь на них соевый и закусываешь с маринованым имбирем ...

1. Какамаки и снегИри.
2. Рис и рыбная консэрва.
3. Рис с консэрвой смяшал и завернут в армянский лавашик.
4. Х*йня получилась.
5. Экономнее!
6. Лучше не покупать и не жрать ЭТО.

суши не готовил, готовил роллы. А суши готовить еще легче, рис и филе рыбы, плюс разные ингредиенты, креветки там и все такое.

В ютубе миллион рецептов, зайди на топовых блогеров, а потом на маленькие каналы о кулинарии, почитай комментарии под этими видео тех, кто приготовил суши по их рецептам. Продукты вообще не очень дешевые для этого дела, но наверняка может получиться даже вкуснее, чем в ресторане))