Прочее кулинарное
какой самый вкусный и хороший майонез?
который дороже, и который больше рекламируют ))))
Собственного приготовления.... Из покупных-Махеев с лимонным соком....
Самодельный, конечно. Если уметь его делать.
А из фабричных - Кальве вроде неплохой. Классический и легких (прям как на "Кулинарном поединке" себя сейчас почувствовала...).
А из фабричных - Кальве вроде неплохой. Классический и легких (прям как на "Кулинарном поединке" себя сейчас почувствовала...).
Самый вкусный и хороший майонез сделанный своими ручками!! !
А то уже так достали эти консерванты-загустители-усилители вкуса и т. п. в покупных майонезах.. .
Моя семья очень любит Чесночный майонез.
1 яйцо, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 зубчика чеснока (продавить через чесночницу) , 2 ст. ложки холодной воды - взбить 5 сек. Затем добавить 200 мл растительного масла, постоянно взбивая.
Приятного аппетита!
А то уже так достали эти консерванты-загустители-усилители вкуса и т. п. в покупных майонезах.. .
Моя семья очень любит Чесночный майонез.
1 яйцо, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 зубчика чеснока (продавить через чесночницу) , 2 ст. ложки холодной воды - взбить 5 сек. Затем добавить 200 мл растительного масла, постоянно взбивая.
Приятного аппетита!
Мы КАЛЬВЕ покупаем ...
Майонез, сделанный своими руками!
Рецепты!
для майонеза на желтках
яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц) ,
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки) ,
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки) ,
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
для быстрого майонеза
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами) ,
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки) ,
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки) ,
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
Приготовление
* Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
* Яйца желательно использовать свежие.
* Готовый майонез можно хранить в холодильнике, в герметично закрытой емкости, около 1 недели.
Майонез на желтках.
Для приготовления домашнего майонеза на желтках понадобится миксер (в крайнем случае, венчик, но с миксером приготовление гораздо проще и быстрее) .
Желтки положить в миску, добавить соль, сахар и горчицу.
Рецепты!
для майонеза на желтках
яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц) ,
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки) ,
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки) ,
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
для быстрого майонеза
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами) ,
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки) ,
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки) ,
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
Приготовление
* Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
* Яйца желательно использовать свежие.
* Готовый майонез можно хранить в холодильнике, в герметично закрытой емкости, около 1 недели.
Майонез на желтках.
Для приготовления домашнего майонеза на желтках понадобится миксер (в крайнем случае, венчик, но с миксером приготовление гораздо проще и быстрее) .
Желтки положить в миску, добавить соль, сахар и горчицу.
сметана)))))
Только Махеев
слобада мистер рико
мне ноавится Махеев с лимонным соком.
Оливковый на нем написано не содержит ГМО, если верить этому, а на вкус все одинаковы
самодельный.
из покупных-"слобода", там меньше всего добавок
ряба)
мак май
Только Махеевъ
Наташа Малышева
сам ты Махеев! Кальвэ самый хороший! был..
Провансаль"Славолия"67%.Я его всегда беру!
Скит. (это не реклама!)
Кальве класический и французкий
Похожие вопросы
- Помните советский майонез в баночках? Помоему самый вкусный маонез был, кстати кто нибудь помнить сколько стоил?
- какой салат самый вкусный и коронный из майонеза?
- Говорят, домашний майонез - самый вкусный...Поделитесь своими рецептами :) Заранее спасибо!
- Как приготовить самый вкусный бутерброд?см. в нут. Ингрыдиенты: колбаса сыр хлеб кетчуп майонез
- дайте рецепт вкусного и нежного майонеза! ! нужно пориготовить 1.5 литра майонеза, подскажите провереный рецепт!!
- А какой для Вас самый вкусный завтрак или ужин?
- Для меня персики - самый вкусный фрукт, а для вас...? Хотя экзотические толком не пробовал... Какие фрукты для вас самые
- Жаренные на сковороде креветки - Какой рецепт самый самый вкусный Вы знаете:))
- TOP 10. Какие десять самых салатов самые вкусные по вашему мнению? Начиная с самого вкусного. (внутри)
- Самый вкусный шашлык