Прочее кулинарное

Угадайте. что это за еда? фото внутри

Змея?
Кристина Коршунова
Кристина Коршунова
226
Лучший ответ
блины с припеком из зелени и маслин
Рулет? По ходу с овощами. А может что-то сладкое.
Svetlana Vorobeva
Svetlana Vorobeva
62 175
- осьминог может?
Ольга Конькова
Ольга Конькова
30 719
этот пирог обалденно вкусный в море ходил но не помню гдде ели ели аж слюни потеккли щт его вида
FI
Farida I
29 574
Кобра-суши?
Люда Шебанова
Люда Шебанова
25 765
Блинчики?
АМ
Алла Мамчур
19 825
а там внутри вроде сыр есть.. . наверно это что то молдавское
блины такие)
АК
Аня Кальби
13 859
Ингредиенты для "Закусочный рулет "Тяп-ляп""
Яйцo — 4 шт
Мука — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Майонез — 100 г
Соль
Перец черный (молотый)
Рыба (красная, малосольная) — 250 г
Лимон — 1 шт
Масло сливочное — 70 г
Оливки (или корнишонов, или мар. шампиньонов, или ...) — 100 г
Зелень
Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крaхмал, перчим.

Маслины режем кружочками (или грибы ломтиками, так чтобы видно был рисунок гриба) , зелень измельчить в блендере очень мелко.

К зелени добавляем немного теста.

Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на протвень, разглаживаем, потом чайной ложкой капаем зеленью, выкладываем маслины или грибы . В разогретую духовку 200 С на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.

Вынимаем и сразу сворачиваем в трубочку.

С рыбой могут быть варианты. Если у Вас нарезка рыбная, то омлет просто смазываеться сливочным маслом, в которое добавить 1 ст. ложку лимонного сока, рыбка выкладываеться, и скручиваеться рулет.
У меня в даном случае были нестандартные обрезки домашней малосольной форели. Поэтому я измельчила ее в блендере, и к ней добавила лимонный сок и сливочное масло, размешала, намазала омлет и свернула.
На 2 часа в холодильник.

Разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Это "серобурозеленый Трумбумбес"!
рулеты какие-то, облепленные маслинами ((
Первый раз вижу. Это съедобно? :-)
Оксана Алехно
Оксана Алехно
2 359
лаваш с маслинками
Sh
Shell
1 917
Рулеты, а сверху порезаные маслинки??
Какая-то неаппетитная штука...
Прикольно! Рулет однозначно! Однозначно что с зеленью и маслинами
Ольkа =Ъ
Ольkа =Ъ
398
на змею похожа
рулет с оливками и зеленью и еще чем то