Прочее кулинарное

самое необычное блюдо которое вы пробовали

Во многих пунктах общепита Таиланда вам предложат отведать балут - вареное утиное яйцо с уже сформировавшимся зародышем с оперением и клювом. Птенца в эмбриональном состоянии можно также откушать в Камбодже и на Филиппинах.
На островах Палау вам наверняка представится случай отведать весьма специфического супчика, приготовленного из летучей мыши.
Кстати, если говорить о первых блюдах, то одним из самых редких и дорогостоящих считается суп из гнезда ласточки. Состоит оно из мальков, рыбьей икры и прочих морских обитателей. Вроде ничего необычного, но почему же так дорого? Всё дело в том, что собирать ласточкины гнёзда – занятие небезопасное.
Они располагаются на отвесных скалах, и риск сорваться очень велик . Однако попробовшие такой супчик уверяют, что вкус у него невероятный, к тому же они получают приятный бонус: это блюдо является мощным афродизиаком.
Если вам хочется необычного напитка, то отправляйтесь, например, в Корею или Китай. Здесь вам предложат вино из риса с мышками, которым всего два-три дня от роду.

В том же Китае к обеду можно заказать вино из ящериц (обычно гекконов) . Пресмыкающихся помещают в бутылку с рисовым вином или виски на срок от 10 дней до года. Считается, что напиток этот обладает лекарственными свойствами, вылечивая такие болезни, как рак, артрит, язва и др.

На Яве и Суматре вам нальют кофе циветты. Этот необычный напиток готовится из зерен, которые частично переварились в желудке индонезийских кошек. Если верить легенде, то появился такой своеобразный кофе благодаря человеческой лени. Ведь куда проще собирать испражнения животных, чем плоды с кофейного дерева.

Зёрна, прошедшие через пищеварительный тракт индонезийской циветты, или луваки, собирают в лесу вручную. В этот момент они похожи на обломки арахиса, в дальнейшем их очищают и слегка поджаривают.

А в Мексике вы сможете насладиться напитком под названием Мескал. Его делают из перебродившего сока агавы, в который добавляется "червь" - личинка долгоносика или гусеница
((
(*_*) (*_*)
78 854
Аделина Файзуллина Да уж! Лучше жареной картошки с грибочками маринованными мир еще ничего не придумал ; )
(*_*) (*_*) Мне на самом деле много чего удалось поробовать экзотического, в Испании, Германии и США.
(*_*) (*_*) Я отведала омаров в Орландо, мясо крокодила - в Джорджии...
А различные деликатесы немецких поваров мне довелось пробовать в Гамбурге, на открытии нового ресторана...
и ещё в моей жизни был феноменальный ужин из 12 блюд в Уседоме
фрукт, скорее. дуриан! обещали райский вкус, только запах нужно перетерпеть.. . Я уж лучше черешни пол-кило скушаю)))
*** Татьяна
*** Татьяна
33 413
Солёные огурцы с мёдом.

Классическое пасечное блюдо. Вкусно - обалдеть!
Ольга Киреева
Ольга Киреева
26 780
Борщ покупной
Самое необычное ела на острове Маврикий, на ужине их национальной кухни.
Названий не знаю.
лягушачьи лапки
Манная каша с черной икрой... в детстве... любила очень... не знаю, откуда такое сочетание, но и сейчас бы поела с удовольствием...
хлеб с маслом
яйца горного козла