Что посоветуете сделать из винограда,может законсервировать,а как лучше сохранить его?

КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА.... Для заливки: на 1л воды — 1 стакан сахара
Гроздья винограда тщательно промыть в нескольких водах и дать воде стечь. Уложить гроздья в стерили 3л банки, заполняя их на треть. Приготовить заливку: растворить сахар в кипящей воде. Кипящей заливкой залить банки с виноградом так, чтобы немного вылилось, сразу закатать, перевернуть и укутать одеялом для самостерилизации.

ЖЕЛЕ ИЗ ВИНОГРАДА.... виноград - 1 кг, вода - 400 г. Сахар - 700 г.
Вымытые ягоды нужно уложить в эмалированную посуду, залить водой так, чтобы она только покрывала плоды, и варить 15 минут. Вынуть из шумовкой, отжать сок и профильтровать его через марлю, сложенную в несколько слоев. Затем поставить на слабый огонь и, постепенно добавляя сахар и снимая пенку, варить до уменьшения объема вполовину от первоначального. Когда капля сиропа, вылитая на блюдце, будет желировать, желе готово. Приготовленное желе нужно разложить в сухие банки и стерилизовать: 0,5 л - 8-10 минут, 1л - 12-15 минут.
Простерилизованные банки плотно закрыть крышками и поставить в прохладное место.

не очень понимаю, зачем его косервировать, обычно нужна веточка, ну две на стол или так, для себя в охотку съесть, а зачем консевировать банками????

вино, сок, компот

Часть можно сохранить так.. .
«Королевское ассорти»
В 3-литровую банку положить зелень укропа, хрен, чеснок, перец черный (горошком) , помидоры и огурцы, наполнив ее чуть больше половины. Также положить 3 нарезанных дольками яблока, 4 болгарских, нарезанных полосками перца, 1 морковку — кружочками, 2 мелких целых луковицы, 2–3 сливы, 1 небольшую гроздь белого винограда. Если еще осталось место, положить помидоры.
Маринад: на 1,5 л воды — 50 г уксуса, 1,5 ст. л. соли, 60–70 г сахара.
Закипятить и залить в банку с продуктами. Простерилизовать 10–15 мин и закатать.

Я складываю виноград по пакетикам и ложу в морозильную камеру. А потом зимой достаю и у меня свежий виноград.

я делаю вино если нужно то подскажу как .

моя бабушка делала из винограда очень вкусный сок в соковарке.

Предлажу сделать компот. Очень вкусный получается, сама делаю!
На 3л банку:
-3-4 грона винограда (виноград без веточек, можна еще добавлять вместе с яблоками)
-1ст сахара
20 мин стерелизировать
Вото и все)