Прочее кулинарное

Вопрос знатокам суши и т.п.

Сегодня в магазине в рыбном отделе стоя в очереди от нефиг делать читал состав различных суши и роллов. И в одном из роллов не оказалось морепродуктов (ну кроме водорослей) а использовалась курица. Можно ли такие роллы считать настоящими роллами или это чисто европейская фича?
пхаха это русские роллы!
ЭЖ
Эльмира Жандарбекова
183
Лучший ответ
нет.
АС
Алла Сидун
57 047
я 11 лет "проработал" в Юго-Восточной Азии.. . НИ РАЗУ С 2003 года мне не удалось отведать "суси" , какими я привык их пользовать.. . курица , -говоришь-? ну-ну...
Татьяна Каширская ни разу не удалось ТАМ или уже ЗДЕСЯ?
Ну, люди любят экпериментировать) Конечно, появились и роллы сладкие, и чисто овощные, и с мясом и т. д. Суши по-русски, по-украински... А почему нет? Но изначально надо обращаться к Японии. Говорить-это одно, а знать суть-совсем другое)
В магазине очередь, это уже интересно???
Роллы бывают разные, сейчас многие фантазируют.
DK
Dilya Kenjebaeva
92 640
Нравится - еште на здоровье! Какая разница, как называть?
Светлана Савич
Светлана Савич
87 762
история проста - сложные японские роллы и суши придумали американцы для популяризации японской кухни в америке. оригинальные роллы только с огурцом и тунцом. остальные филадельфии и прочие майонезно-сырные роллы - америкосятина.
Это отечественный вариант :))
Liuda Melinic
Liuda Melinic
38 664
хорошо хоть не из сала и квашенной капусты)))) ) а че? русско-украинские роллы)))
это ненастоящие. Все эти овощные и т. д. уже на наш лад. Должны быть ТОЛЬКО морепродукты и пр
Л*
Лесенок *****
30 128
Конечно, можно.
роллы это рулеты, в макдональдсе тоже роллы продают. могут быть из любых продуктов.
Анна Каныгина
Анна Каныгина
20 131
ха-ха-ха
а мы в Китае с сосисками делали и без море продуктов
AO
Aigera Orazbekova
15 193
и с яйцами делают. у нас....
Ирина М
Ирина М
11 967
роллы давно уже обрусели, от настоящих роллов мы все укакались
Сара Сара
Сара Сара
10 922
главное что написано роллы, роллы можно делать на десерт из ягод ещё, так что это роллы так скажем по русскому рецепту
В роллы можно добавить все что угодно. Хоть курицу, хоть рыбку, хоть только овощи. А за настоящими роллами надо в Японию ехать))))
Можно
Светлана Хон
Светлана Хон
5 929
мне кажется это "по русски" уже.
пойду за роллами .не знала .что за еда
Сандра .
Сандра .
4 859
это фигня полная, что только не придумают, чтоб впарить народу всякое г
Марина Жукова
Марина Жукова
4 695
в магазине настоящие суши не продаются
и даже не в каждом ресторане их можно есть
а если вы Японец, то даже не пробуйте

если уж вас заинтересовала эта тема, то вы можете купить все ингредиенты для суши и сделать их самостоятельно, при некоторой сноровке ничего сложного
Kate Kate
Kate Kate
3 975
Татьяна Каширская это понятно, я имею в виду впринципе, роллы с курицей - это роллы? потому что например щи без капусты - это уже не щи.
Kate Kate это зависит от того что считать роллами, если суши, то нет
если что либо свернутое в рулон то да
По-моему это кощунство- называть внешне похожие рулетики с курицей - суши. Для меня неотъемлемый ингридиент суши - морепродукты.
Ольга Ветрова
Ольга Ветрова
2 937
Суши и ролы которые знаем мы на самом деле имеют весьма отдаленное отношение к способу хранения рыбы принятому несколько веков назад в японских портах. И исходя из этого - да хоть мясо крокодила, это же Евразия, все экзотика, скорее всего считать можно.
Конечно же можно ведь роллов и сушей море и начинка у них разнообразная попробуй съесть роллы с курицей .
это роллы и есть.. .
роллы бывают и сладкие, и мясные, и рыбные (стандарт)
Лучшие роллы - тонкие блины с начинкой!
Это не японские роллы. Но если это вкусно, то почему нет?
Нуу. . наші голубці і налисники - теж "ролли"! )))))
Але ми туди водорослі не додаємо. Споживайте рідне!
а мне кажется, что это попахивает европой!
если вы рис с чем-то завернули в водоросли, то полученная колбаса не обязательно может считаться РОЛЛАМИ. .
курицу ведь на востоке делают с рисом в меде с карри или в соусе терияки, а суши и роллы - из морепродуктов: водорослей, различных видов рыб и икры..
Ну если даже в Макдаке продаётся РОЛЛ-ЦЕЗАРЬ, то кане можно назвать и это ))
Марина Р.
Марина Р.
303
Конечно можно