Прочее кулинарное

Подскажите, пожалуйста. Очень срочно надо.

NS
Nurbi Sembaeva
2 514
Картошка
Этот корнеплод долгое время был под запретом у тех, кто боится лишних килограммов. Считалось, что из-за высокого содержания крахмала (который, по сути, является соединением глюкозы, то есть сахаром) , пищевая ценность картошки практически эквивалентна какой-нибудь шоколадке. Углеводов в ней полно, сахар в крови после еды поднимается быстро — а отсюда больше шансов растолстеть, а заодно и риск заболеть диабетом.

Но в последнее время диетологи всё больше склоняются к «оправданию» картошки. Существует мнение — и у него появилось немало сторонников, — что крахмал в картофеле, на самом деле, очень медленно перерабатывается организмом и благодаря этому не оседает в виде жиров, а расходуется как энергия. При этом уровень сахара в крови поднимается и падает так же постепенно; это даёт чувство сытости, а сытость, в свою очередь, оберегает вас от лишних перекусов и от лишних калорий.

Калорийность картошки относительно мала — всего 80 ккал на 100 граммов.

Важно! Чтобы не растолстеть, употреблять в пищу надо максимально свежую картошку. Пока она лежит (особенно при низкой температуре) , крахмал в картошке разлагается на глюкозу, а от неё уже никакой пользы не будет.

Жирный сыр и молоко
Молочные, как и любые другие животные жиры, способствуют повышению уровня холестерина, а значит косвенно ведут к развитию атеросклероза и в конченом счёте инфарктам. Но! Это справедливо только в том случае, если у человека УЖЕ имеются проблемы с сердечнососудистой системой, в частности — повышен холестерин. Если же вы уверены в здоровье своего «мотора» , сыр и молоко пойдут вам только на пользу, и да — именно жирные. Ведь в молочных продуктах много кальция и витамина В, а ни то ни другое не усваивается нормально без достаточного количества жира.

К тому же, в прошлом году учёные обнаружили, что молочный жир содержит вещество под названием КЛК. Оно, как ни парадоксально, препятствует образованию жировых отложений в организме, а значит, чем калорийнее продукт, тем меньше он скажется на вашей фигуре.
ТВ
Татьяна Васильева
362
Лучший ответ
Соль, сахар
Людмила Набоко
Людмила Набоко
36 199
грейпфрукт ББЕРИ!
он несомненно полезен для фигуры и сжигает жиры, но говорят он вызывает раки груди у женщин и опасен!
LK
Lyubov Kuzmitskaya
30 668
Пиво. Приходилось читать прямо противоположные статьи
Оксана Алешина
Оксана Алешина
25 492
картофель, соль
Хлеб
Подсказываю)))
Настя Давыдова
Настя Давыдова
12 619
Nurbi Sembaeva оч круто, и что же?
сорри за 5)
картофель
Да, да, точно! Про молоко пиши!))
Ал
Алиса
3 099
Молоко.
Соя, например.
Еще пиво можно или вино ))
что надо?
Dana .
Dana .
698
чо подсказать то
Рыба хахаха

Похожие вопросы