научите есть авокадо! как готовить блюда с авокадо?а съем я сама.

просто и вкусно - авокадо почистить, нарезать ломтиками, уложить на черный хлеб и посолить. обожаю!

попробуйте просто посолить ломтики авокадо, и сбрызнуть лимонным соком - с этого стоит начать. Под винцо. Если понравится, дальше добавляйте в авокадо морепродукты)))))

Салат с авокадо, креветками и помидорами

Ингредиенты
1-2 авокадо
1-2 помидора
200-300 г креветок (неочищенных)
листья зеленого салата
заправка:
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления

Этот салат лучше всего делать порционно.

Он идеально подходит для романтического ужина.

Помидоры нарезать дольками.
Креветки довести до готовности так, как написано на упаковке (я покупаю готовые, отваренные креветки) , почистить.
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками.
Для заправки смешать масло, лимонный сок, посолить, поперчить.
Зеленый салат порвать руками, выложить на тарелочку.
На салат выложить помидоры.
На помидоры выложить авокадо.
Выложить креветки, полить заправкой.
Приятного аппетита!

Самое известное блюдо из авокадо - это гуакомоле. Мексиканский соус из очень спелого и очень мягкого авокадо с давленным чесноком и оливковым маслом (просто растерают авокадо с др. ингридиентами) . Такой соус подают к кукурузным чипсам "Начос", а можно и на хлеб.
А вот салатик я люблю просто зеленый-зеленый. Авокадо, огурец, зеленый лук и оливковое масло. Получается вкусно, полезно и по-летнему ярко!

просто с огурцпми и помидорами в салат добавляйте мммм

Покупать его лучше мягким, так легче намазывать на хлеб, Вот и весь в принципе рецепт, на мазать на любой хлеб, на застолья можно купить резаный батон, или самой красиво нарезать хлеб, на мазать авокадо, чуть-чуть подсолить, сверху положить колечко свежего огурчика и маленькую веточку петрушки. Честно скажу очень вкусно!! И красиво украшает стол, вот вам и одна из закусок на Новый год!!)))