Прочее кулинарное

лень идти в магазин за хлебом, чем его можно заменить?

ХЛЕБ (от ПОХЛЕБКИНА)

Возьмите 35-50 г дрожжей (я беру 1 ст. л. с небольшой горкой сухих дрожжей) , 0,5 ст. воды, 1-2 ст. л. муки. Перемешайте все вместе в чашке, оставьте.
Нарежьте мелко-мелко или пропустите через мясорубку луковицу (предпочитаю первое) .

Зажгите духовку.
Перелейте дрожжевую смесь в миску, добавьте еще полстакана воды и примерно треть стакана подсолнечного масла. Перемешайте, всыпьте лук, посолите и подсыпайте муку до образования теста, не пристающего к рукам. Момент этот важно не пропустить (но если потихоньку всыпать, то не пропустишь точно) . Наделать колобков величиной с яблоко, сплюснуть каждый в лепешку толщиной примерно в 1 см, выложить на противень. Дать постоять 2-3 мин. И посадить в духовку. Печется хлеб минут 15. Вкуснющий хлеб полностью будет готов где-то через 25 минут.
Великолепно подходит к шашлыку и грилю, вкусный и на второй день.

Я реально это пеку, фото мое, очень нравится


Иногда и ржаные лепешки пеку http://www.jvop.ru/members/irinach/recipe/9980.html
Наталья Хроменкова
Наталья Хроменкова
56 482
Лучший ответ
я в таком случае блины на воде и дрожжах пеку, выручают
Я без хлеба ем. И Вы попробуйте)))
MN
Muslima Napasova
68 355
до магазина быстрее дойдете))) ) Или поешьте без хлеба, я например вообще его почти не ем
Пирожков испеките
Лепешек
Блинов

Или лучше до магазина добежать?
Оксана Подрыга
Оксана Подрыга
32 020
сузхариками или испечь самой из муки
можно макароны сделать их без хлеба едят
не, я хожу-без сладкого обойтись могу, а вот без хлеба нет!
испеките сами из обычного дрожжевого теста, как на пироги. скатать колобок, дать подняться, и в духовку. А если верх смажете подсолненым маслом и посыпете кунжутом-вот вам и булочка с кунжутом. Делала из таких гамбургеры-как в Макдоналдсе.
дрожжи сахар соль и мука плюс яйцо и в духовку будет свой хлеб
блины, пельмени, манты, оладьи- все едяться без хлеба

Похожие вопросы