Прочее кулинарное
Мне 13 лет) Я практически не умею готовить) Пожалуйста подскажите проверенный рецепт, который не сложен в приготовлении)
Я мальчик и мне 13 я умею вкусно готовить. для начала начни готовить оладьи чтобы ты научилась переворачивать блюдо, потом научись делать блины будет вначале по труднее а потом легко. потом уже можешь готовить котлеты они будут очень вкусные :) .потом уже пробуй сготовить салат не такие какие все делают а свой. я вот сделал так, добавил соленые огурцы, яйцо вареное, майонез своими руками сделал, потом сыр, потом колбасу обычную и котлеты какие мы уже говорили и это был мой самый вкусный салат которого нет меню в жизни кстати я тебе его рассказал только сразу не готовь а то потом вся еда как из помойки будет если ты поняла то и я доволен потому что женщина умеет готовить лучше меня и я уверен ты лучше меня сготовишь кстати если пойдешь на повара то не думай иди сразу и расскажи всем мой любимый салат ты лучшая я в этом уверен удачи красавица
Купи какую нибудь кулинарную книгу Пригодится на всю жизнь В киосках журнальчиков про еду много, что нбудь выберешь
курицу в печке
Сосиски отварить, и есть с хлебом и горчицей. Каротошечку помыть, сварить ( в мундире) . кушать с солью и хлебом. Приятного аппетита!
Напиши из чего готовить собралась!
1 пачку творога смешай со стаканом муки, 1 яйцом, 2 ст. лож. размягченного слив. масла и содой на кончике ножа. Замеси тесто, раскатай пласт и вырезай кружочки (стаканом) . Середину кружочка смазываем маслом и посыпаем сахарным песком, складываем вдвое, а затем ещё раз вдвое. И в духовку на 30 минут. Вкусное печенье!
1 пачку творога смешай со стаканом муки, 1 яйцом, 2 ст. лож. размягченного слив. масла и содой на кончике ножа. Замеси тесто, раскатай пласт и вырезай кружочки (стаканом) . Середину кружочка смазываем маслом и посыпаем сахарным песком, складываем вдвое, а затем ещё раз вдвое. И в духовку на 30 минут. Вкусное печенье!
Творожная неженка
Ингредиенты: Творог – 500 г, сахар – 1 стакан, яйцо – 3 шт. , сметана – 2 ст. ложки, сода – 0,5 ч. ложки, ванилин, мука (может быть и манка) – 3-4 ст. ложки, изюм – по желанию.
Метод приготовления: все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу, поставить в духовку, отведать можно минут через 40-50.
Латкес (оладушки)
Ингредиенты: Кефир – 0,5 литра, яйцо – 1 шт. , соль – 1 чайная ложка, сода – 1/2 чайной ложки, мука – 2,5-3 стакана.
Метод приготовления: Кефир или простоквашу немного подогрейте, вбейте яйцо, положите соль, хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, замесите тесто, не допуская комков (лучше смешивать при помощи миксера) . В последнюю очередь всыпьте соду (гасить не нужно) , осторожно перемешайте и сейчас же выпекайте на разогретой сковороде. Если тесто удачное, то при жарке на латкес появятся дырочки. Подайте к столу со сметаной, повидлом, растопленным маслом или с куриным жиром со шкварками и жареным луком.
Пирог с бананами
Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана, молоко – 1 стакан, сахар – 80 г, бананы – 200 г, соль.
Метод приготовления: Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Драники с курицей
Ингредиенты: Куриное филе – 500 г, картофель – 700 г, яйцо – 1 шт. , майонез – 2 столовые ложки, мука – 2 столовые ложки, соль, черный перец молотый.
Метод приготовления: Картофель натереть на мелкой терке, филе мелко порезать, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выкладывать ложкой на горячую сковороду, жарить до румяной корочки.
Куриные котлеты
Ингредиенты: Куриный фарш – 500 г, яйцо – 2 шт. , майонез – 2 столовые ложки (с горкой) , мука – 2 столовые ложки (с горкой) , лук – 1 шт.
Метод приготовления: В фарш положить яйца, майонез, муку. Хорошо перемешать. Потереть лук на мелкой терке и добавить в фарш. Опять хорошо перемешать. Выкладывать на сковородку большой ложкой. Обжарить с двух сторон на большом огне. И оставить под крышкой на маленьком огне на 10 минут.
Курица с тающей картошкой
Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г, картошка – 5-6 шт. , лук – на любителя, чеснок – побольше, майонез, специи, сливки или молоко.
Метод приготовления: Начищенную картошку режем небольшими кубиками, лук – полукольцами. Укладываем в жаропрочную форму поглубже, желательно с антипригарным покрытием. Сверху кладем порезанное небольшими кусочками куриное филе. Добавляем разведенные сливки или молоко – чтоб не пригорало, собственно, можно и воду, но сливки придадут картошке неповторимую мягкость. Заливаем все соусом из майонеза, чеснока, соли и специй, хорошо перемешать, почти взбить, чтобы было воздушно. Ставим в духовку минут на 30-40.
Курица под майонезом
Ингредиенты: Курица – 1 шт. , майонез – 200 г, соль.
Метод приготовления: Подготовленную курицу нарезать на куски, посолить, положить на противень, полить майонезом, поставить в духовой шкаф и запекать до готовности.
Рыба, запеченная с сыром
Метод приготовления: Рыбу нарезать на куски, выложить в противень, посолить и поперчить. На крупной терке натереть морковь, сыр, нарезать тонкими ломтиками лук. Покрыть рыбу овощами, а затем слоем сыра. Сверху залить сметаной с майонезом и добавить 1/3 стакана воды. Запечь в духовке до готовности.
Салат из консервированной рыбы
Ингредиенты: Рыба консервированная (лосось, сайра, тунец и др. ) – 1 банка, яйцо – 1 шт. , лук репчатый – 1 шт. , зелень.
Метод приготовления: Рыбу размять вилкой, сваренное вкрутую яйцо и зелень мелко нарезать и добавить к рыбе. Заправить салат рас¬тительным маслом или соком, в котором находилась рыба, и тщательно перемешать.
Ингредиенты: Творог – 500 г, сахар – 1 стакан, яйцо – 3 шт. , сметана – 2 ст. ложки, сода – 0,5 ч. ложки, ванилин, мука (может быть и манка) – 3-4 ст. ложки, изюм – по желанию.
Метод приготовления: все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу, поставить в духовку, отведать можно минут через 40-50.
Латкес (оладушки)
Ингредиенты: Кефир – 0,5 литра, яйцо – 1 шт. , соль – 1 чайная ложка, сода – 1/2 чайной ложки, мука – 2,5-3 стакана.
Метод приготовления: Кефир или простоквашу немного подогрейте, вбейте яйцо, положите соль, хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, замесите тесто, не допуская комков (лучше смешивать при помощи миксера) . В последнюю очередь всыпьте соду (гасить не нужно) , осторожно перемешайте и сейчас же выпекайте на разогретой сковороде. Если тесто удачное, то при жарке на латкес появятся дырочки. Подайте к столу со сметаной, повидлом, растопленным маслом или с куриным жиром со шкварками и жареным луком.
Пирог с бананами
Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана, молоко – 1 стакан, сахар – 80 г, бананы – 200 г, соль.
Метод приготовления: Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Драники с курицей
Ингредиенты: Куриное филе – 500 г, картофель – 700 г, яйцо – 1 шт. , майонез – 2 столовые ложки, мука – 2 столовые ложки, соль, черный перец молотый.
Метод приготовления: Картофель натереть на мелкой терке, филе мелко порезать, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выкладывать ложкой на горячую сковороду, жарить до румяной корочки.
Куриные котлеты
Ингредиенты: Куриный фарш – 500 г, яйцо – 2 шт. , майонез – 2 столовые ложки (с горкой) , мука – 2 столовые ложки (с горкой) , лук – 1 шт.
Метод приготовления: В фарш положить яйца, майонез, муку. Хорошо перемешать. Потереть лук на мелкой терке и добавить в фарш. Опять хорошо перемешать. Выкладывать на сковородку большой ложкой. Обжарить с двух сторон на большом огне. И оставить под крышкой на маленьком огне на 10 минут.
Курица с тающей картошкой
Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г, картошка – 5-6 шт. , лук – на любителя, чеснок – побольше, майонез, специи, сливки или молоко.
Метод приготовления: Начищенную картошку режем небольшими кубиками, лук – полукольцами. Укладываем в жаропрочную форму поглубже, желательно с антипригарным покрытием. Сверху кладем порезанное небольшими кусочками куриное филе. Добавляем разведенные сливки или молоко – чтоб не пригорало, собственно, можно и воду, но сливки придадут картошке неповторимую мягкость. Заливаем все соусом из майонеза, чеснока, соли и специй, хорошо перемешать, почти взбить, чтобы было воздушно. Ставим в духовку минут на 30-40.
Курица под майонезом
Ингредиенты: Курица – 1 шт. , майонез – 200 г, соль.
Метод приготовления: Подготовленную курицу нарезать на куски, посолить, положить на противень, полить майонезом, поставить в духовой шкаф и запекать до готовности.
Рыба, запеченная с сыром
Метод приготовления: Рыбу нарезать на куски, выложить в противень, посолить и поперчить. На крупной терке натереть морковь, сыр, нарезать тонкими ломтиками лук. Покрыть рыбу овощами, а затем слоем сыра. Сверху залить сметаной с майонезом и добавить 1/3 стакана воды. Запечь в духовке до готовности.
Салат из консервированной рыбы
Ингредиенты: Рыба консервированная (лосось, сайра, тунец и др. ) – 1 банка, яйцо – 1 шт. , лук репчатый – 1 шт. , зелень.
Метод приготовления: Рыбу размять вилкой, сваренное вкрутую яйцо и зелень мелко нарезать и добавить к рыбе. Заправить салат рас¬тительным маслом или соком, в котором находилась рыба, и тщательно перемешать.
Самый простой рецепт.
Чеснок чистим на дольки,
Берем кусок свинной шеи, делаем в ней небольшие надрезы 1 см, 1,5см. (вообщем так, чтобы можно было засунуть туда чеснок. Соответсвенно шпигуем всю поверхность мяса чесноком. (Чем больше чеснока тем вкуснее. ) Затем перчим, солим, натираем различными приправами, (какими любите) , обворачиваем шею фальгой и в духовку часа так 1,5; 2 в зависимости от размера мяса.
Тоже самое можно сделать с курицей.
Р. S. Можно использовать вместо фальги специальный рукав или пакет для запекания.
На гарнир можете запечь картошку:
Чистите и режете картошку на дольки (не очень мелкие) и в ту же духовку мин. на 30, 40. За минут 10 до приготовления можете обсыпать картошку мелко нарезанным чесноком и натертым сыром. По-моему очень просто, а главное вкусно.
Чеснок чистим на дольки,
Берем кусок свинной шеи, делаем в ней небольшие надрезы 1 см, 1,5см. (вообщем так, чтобы можно было засунуть туда чеснок. Соответсвенно шпигуем всю поверхность мяса чесноком. (Чем больше чеснока тем вкуснее. ) Затем перчим, солим, натираем различными приправами, (какими любите) , обворачиваем шею фальгой и в духовку часа так 1,5; 2 в зависимости от размера мяса.
Тоже самое можно сделать с курицей.
Р. S. Можно использовать вместо фальги специальный рукав или пакет для запекания.
На гарнир можете запечь картошку:
Чистите и режете картошку на дольки (не очень мелкие) и в ту же духовку мин. на 30, 40. За минут 10 до приготовления можете обсыпать картошку мелко нарезанным чесноком и натертым сыром. По-моему очень просто, а главное вкусно.
Котлеты: Фарш, лук перец, соль. Лук, перец, соль по твоему вкусу, смешиваеш с фаршем, потом делаеш кружочки, и можно уже жарить 15 минут.
хлеб с маслом
Это же так просто! Картошки нажарь, салат сделай, яичницу, да и суп очень легко сварить. С консервами например)))
Короче! Берёшь хлеб, сыр и кладёшь на хлеб сыр!!!! Всё очень просто!!!! 1
МАКАРОНЫ: вода закипит простая/, посолить, пол ч. л. уменьшить огонь. положить макароны. варить помешивая, чтоб не прилипли. Затем через дуршлаг и под холодную воду, чтоб не липкие были и на тарелку. Можно без дуршлага. Кстати варить сок на упаковке написано, хотя я не смотрю- и так видно когда сварились или попробовать можно)
ПЕЛЬМЕНИ: то же самое
БУТЕРБРОДЫ: бери все что найдешь в холодильнике ( майонез, помидоры, сыр, ветчина, кетчуп, колбаса, салат) и твори! просто хлеб, а остальное, как интуиция подскажет по вкусу)
ПЕЛЬМЕНИ: то же самое
БУТЕРБРОДЫ: бери все что найдешь в холодильнике ( майонез, помидоры, сыр, ветчина, кетчуп, колбаса, салат) и твори! просто хлеб, а остальное, как интуиция подскажет по вкусу)
приготовь курицу в духовке на соли, это вообще по-моему проще, чем макароны сварить.
http://forum.say7.info/topic11902.html, вот как здесь, только думаю лучше специями натереть. удачи!
http://forum.say7.info/topic11902.html, вот как здесь, только думаю лучше специями натереть. удачи!
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из перепелиных яиц? Пожалуйста, покидайте проверенные рецепты, которые сами готовили.
- Как делать тесто для печенья? Да, мне 13 лет и я не умею готовить хД
- Девушки, мне 13 лет, а я не умею существенно готовить еду.
- Подскажите проверенный рецепт маринования мяса для шашлыка, куриных бедрышек, и крыльев для приготовления на костре
- подскажите проверенный рецепт американской пиццы
- Подарили аэрогриль,что и как в ней готовить,пожалуйста подскажите.+рецепт. +рецепт.
- Почему большинство молодых девушек сейчас практически не умеют готовить?
- Кто-нибудь умеет готовить сморчки? Подскажите рецепт, и как их чистить от грязи, они все в земле?
- Пожалуйста, дайте проверенный рецепт чебуреков!
- Подскажите пожалуйста интересные проверенные рецепты из картофеля.