Прочее кулинарное

а вы виноград моете с мылом?

я вот мою. наливаю воду в пакет с виноградом, закидываю туда мыло. перемешиваю. воду сливаю. повторяю так раза 2-3. достаю по грозди и капитально споласкиваю
DA
Dina A.....
9 015
Виноград опасен по двум причинам. Во-первых, можно отравиться, если ягоды протравливали во время дозревания от вредителей, и нитраты проникли через кожицу. Во-вторых, возможны расстройства, если его плохо промыть. Последнее обусловлено строением грозди: каждая ягодка крепится отдельно.
Виноградины мыть тяжело, поэтому врачи рекомендуют двойную мойку. Сначала дать поплавать 10–15 мин. в воде, чтобы ”откисла” грязь, промыть. И обдать кипятком. Это убьет бактерии на шкурке плода.
Но мыло? Ужас.. . оно плохо смывается и остается пленкой на ягодах.
Галина Захарова
Галина Захарова
5 026
Лучший ответ
Никогда чистый неповрежденный виноград не мою! Там подавлены все микробы! И прекрасное средсто от дисбактериоза!
Ведь поврежденный виноград вы не покупаете! ?
У нас среднеазиатский!
а я его не очень люблююююю, но если ем, то мою под горячей водой каждую виноградинку
Virginia Sultanova
Virginia Sultanova
36 485
Конечно, только потом для верности еще в Фейри его мою
Вера Коваль
Вера Коваль
11 557
Просто ополаскиваю под краном. А еще раскажу Вам страшную вещь: на даче ем ягоды и фрукты прямо с куста -НЕМЫТЫМИ. Может это и вредно, но ...получаю от этого удовольствие.
Я мою немного иначе, через дуршлаг и считаю мыло в этом процессе совсем не лишним.
Татьяна Солнце
Татьяна Солнце
10 258
Пока так его помоешь, расхочешь кушать,
Это уже фобия чистоты, а не чистота...
я его просто оставляю в воде на часик. Потом споласкиваю.
Лидия Бизяева
Лидия Бизяева
3 195
а я его вообще не ем))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Таня Голубева
Таня Голубева
2 593
А ещё попробуйте в стиральной машинке, с хорошим порошком, и непременно, с калгоном!!!
Тамара Ганжа
Тамара Ганжа
2 379
vse obiazatelno nado chatelno myt, tak i soletera mojno zarabotat esli vse "spalaskivat"
и каждую ягодку по отдельности, затем дезинфицирую, помещаю под ультрафиолет, снова мою с мылом, а потом выбрасываю
RA
Rimma Akmambetova
578
Если утрировать, то я всегда считала- "БОЛЬШЕ ГРЯЗИ - ТОЛЩЕ МОРДА!!!! "
Алла Бауэр
Алла Бауэр
302
Отвечу Анекдотом по теме

Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию.

Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.

- Дорогая, а ты когда супчик варишь, лавровый листик туда кидаешь?

- Да, конечно.

- А ты его предварительно моешь?

- Нет, а зачем?

- Так он грязный и на нем микробов миллион.

- Ну ты идиот, может еще и чай мыть?

- Чайный лист проходит термообработку в специальных печах.

- Ну и в супе лаврушка покипит, и все микробы умрут.

- Угу, и я вместе с ними. Чтоб ты знала, когда индийцы его под солнцем сушат, они по нему ходят грязными немытыми ногами, плюют туда и сморкаются, а еще по нему коровы грязными копытами становятся и гадят куда попало. А ты мне это в суп? Так вот почему у меня расстройство желудка последнее время! Ты отравить меня хочешь?

- Какие индийцы, какие коровы? ! Вот смотри, в Москве расфасовано! ООО "Десять поваров".

- Ага. Два таджика и восемь узбеков. В Москве лавровый лист не растет. Его привозят из Индии в грязных мешках. А потом в подмосковном каком-нибудь подвале немытые с рожденья узбеки его руками по пакетикам раскладывают. Ты же знаешь, что они не пользуются туалетной бумагой и рук не моют. Сходят в туалет и дальше лаврушку фасовать. А ты мне в суп?

Смотрю, половина моя чуть не блеванула. Собралась с силами и двинула последний аргумент:

- А моя мама никогда не мыла. И ничего!

А где теперь твой папа? Я-то знаю, Владыкинское кладбище, сектор 23.

Видимо. она подумала тоже самое, губки трясутся, в глазах слезки. Самое время добить.

- Вот станешь вдовой, будешь вспоминать - а вот тут под диваном Петя хранил свои носочки.

- ААААЯБУДУМЫТЬЛАВРУШКУУУУУУУУУУ!!!! -слезы в три ручья.

- И носки пусть под диваном лежат? - надо выжать из ситуации максимум.

- ДДДДДДААААААААААА!!! !

- Ну вот и хорошо, ну чего ты ревешь? Ну подумаешь, лаврушка... .
Ирина Savonowa
Ирина Savonowa
200