Прочее кулинарное

какая именно еда не перевариваеться в организме или плохо перевариваеться?

баранина тяжело переваривается. а так же сочетание мяса с тестом - плохо переваривается и поэтому на желудке тяжесть. к примеру пельмени, манты, хинкали....
Ольга Чубатова
Ольга Чубатова
1 876
Лучший ответ
кукуруза
Маяй Ш
Маяй Ш
80 629
Это достаточно индивидуально. У кого-то отсутствуют ферменты, способствующие перевариванию молока или баранины, а потому такая пища переваривается плохо. Тяжелой пищей считаются, например, грибы, их не рекомендуют детям давать.
Баранье сало.
Баранье сало плавится при температуре около 50°, в то время как для содержимого желудка характерна температура около 40°. Поэтому недостаточно растопленное сало в желудке застывает. Только в тех случаях, когда принимаемая пища бывает подогрета до 60—65° (потребление более горячей пищи может вызвать ожоги слизистой оболочки рта и пищевода) , сало в желудке не застывает и сохраняет способность переходить в кишечник.

Полу застывшее, а тем более застывшее сало длительное время задерживается в желудке и вызывает неприятное ощущение «тяжести» . В этом случае возникает особое явление — в желудок (обратным током) забрасывается содержимое кишечника. Этот процесс получил название дегуртации. В результате дегуртации застывший в желудке жир растворяется содержимым кишечника и постепенно переходит в него.
Представляете, какой ужас...
Юлия Малинова
Юлия Малинова
68 355
Можна есть все, только не перебарщивать.
кукуруза вообще не переваривается, а дыня не переваривается с другими продуктами. Ее надо есть только отдельно
морковь без масла или сметаны почти невпитывается организмом
из напитков - молоко. к несчастью))
Жиле) ) Говорят, самая тяжелорасщепляемая пища.
Мясо в любом виде тяжелее всего усваивается организмом, поэтому есть его следует в малых кол-вах и в основном хорошо проваренное.

Вот статья хорошая: http://www.edimka.ru/my/women/rb17/171.htm
грибы
грибы на ночь-вещь
И*
Ирина *****
436
грибы лисички
&катерина& .
&катерина& .
276