Кто готовит дом. масло или знает как его готовить-научите,плиз!!!!

В банке. Налейте в банку негустую сметану или сливки. Из сметаны масло будет кисловатое, из сливок сладкое. Чем выше жирность исходного продукта, тем лучше. Закройте крышкой и качайте ( болтайте) туда-сюда минут 20. Вы сразу заметите момент, когда начнет сбиваться масло комками. После этого очень быстро образуются комья масла. Достаньте их, слегка промойте в миске холодной водой, слепите руками масло в один ком, достаньте из воды, готово. Пахту используйте для блинов, например.

Горшок со снятыми с молока сливками, мутовка (рогатая палка) и час долбежки этой мутовкой в горшке со сливками. Итог-кусок масла вокруг мутовки и сыворотка которую выливают. Охладить и есть.

В деревне видела делали так:
Собираем сливки от молока, чем жирнее, тем лучше. Наливаем в трёхлитровую банку (где-то 2\3 банки) , закрываем плотной крышкой, садимся перед телевизором и, просматривая любимый сериал трясём ритмично плюхая сливки в банке. Для "затравки" можно положить маленький кусочек масла. Через минут 40-50 в банке получим кусочки масла, (время почему-то было разное, как-то раз и за 20 минут управились, а как-то часа 2 трясли.. . Тут главное поймать ритм, чтобы сливкси СБИВАЛИСЬ а не взбивались в пену) пахту сливаем, а масляные зёрна промываем в нескольких водах в ледяной воде, чтобы максимально промыть остатки пахты, (массу заливаем водой, аккуратно перемешиваем ложкой, отцеживаем) складываем в миску переминаем ложкой, выжимая остатки воды. Чтобы масло дольше хранилось, сливки перед сбиванием следует нагреть почти (но не доводя) до кипения, остудить до комнатной температуры. Для промывания используем кипячёную очень холодную воду.
К стати, пахту можно потом заквасить и сделать обезжиреный творог.

Я покупаю деревенскую сметану, жирную и не кислую, помещаю в блендер - и за несколько секунд масло готово.

В банке можно, долго и мучительно, можно в хлебопечке режим Масло, у кого есть, из сливок.

Берете молоко и взбивать пока масло не будет!)

Моя бабушка делала так... Ставила в банках скисать молоко и когда получалась простокваша сверху снимала слой сметаны и протапливала ее на плите (внизу остается что-то похожее на сывоворотку, а сверху сметана становиться как мягкий творог) , топленная сметана ложилась в кастрюля и взбивалась мутовкой до образования масла. Потом масло ложилось в чашку, промывалось ледяной водой, подсаливалось и кушалось. Из магазинной сметаны сделать это не реально. Кстати, топленная сметана и так вкусна если намазать ее на бутерброд и сверху подсолить.