Прочее кулинарное

Есть вопрос. Как готовить цветы папоротника?

Есть новый рецепт! Попробуйте приготовить белорусский салатик, который называется Цветок папоротника. Для меня этот салатик новый и смею вас уверить, вполне достоин внимания! Он свежий, сочный, полон витаминов, достаточно простой и вкусный!
Продукты для салата Цветок папоротника:
200 гр. свежих огурцов
200 гр. свежих помидоров
200 гр. ветчины
200 гр. отварной говядины
100 гр. маринованного лука
соль по вкусу
майонез для заправки

Если есть готовая отварная говядина, хорошо, маринуем лук. Если нет, ставим варить говядину и маринуем лук. Мариновать лук нужно в смеси сахара, уксуса и воды.
Пока можно порезать овощи и мясо. Здесь есть одно правило – овощи, мясо и ветчину нужно обязательно резать тоненькой соломкой. Но соединять сразу не рекомендуется – сами догадываетесь, наверное, почему. Если вам нужен салат, а не холодный суп, то нужно присолить овощи, дать им постоять минут 20, пока они пустят сок. Этот сок слить, слегка прижав рукой. Лишней жидкости быть не должно!

Смешивать все продукты нужно непосредственно перед подачей и заправить майонезом, украсить зеленью! Майонеза класть немного, совсем чуточку, салат будет сочным. Если вы готовите много блюд, будет лучше, если все продукты подготовить заранее и убрать в холодильник, смешать перед подачей. Аккуратно с помидорами – они очень нежные, соединять осторожно, чтобы не получилась каша. Не забудьте добавить маринованный лук!

Салат легкий, питательный, очень вкусный!
Кристина Яковлева
Кристина Яковлева
2 151
Лучший ответ
в коньяке замачивать :)

давно известен такой символ, как цветок папоротника, с которым связана легенда – папоротник в ночь на Купалу выпускает красивейший цветок-огнецвет. И цветет он только одну ночь, а потом бесследно пропадает. Тот, кто найдет этот цветок, станет мудрым и сильным.
Всю жизнь считал, что папоротник цветёт только в легендах.
Их не готовят. Их пьют.... В Белоруссии был знамени тый ликер "Кветка папороти"
Вку-усно!
Алиса Нечаева
Алиса Нечаева
13 726
цветы???? мож сам папоротник? у меня подружка его очень вкусно готовит и на зиму заготавливаеь
Я думал папоротник только в сказках цветет. Клад показывает.
Юлия Починко
Юлия Починко
3 063
Ни как цветы папоротника это фантастика.
Мало того что у папортника нет цветов, (размножаеться он спорами) у него даже нет листьев, а только стебли и листьевые пластины)
LS
Luda Spivak
2 401
ты их найди с начала, умник
Срезаешь молодые листья, мелко нарезаешь, добавляешь лук, в сковороду немного растительного масла и все это обжариваешь. Соль по вкусу. Сделай пюре, а эту смесь к нему в добавку.