Прочее кулинарное

Хотелось бы очень попробовать японской кухни.Подскажите сайт или рецепт приготовления тянку-набэ. При много благодарен.

Тянконабэ с мисо и морепродуктами
Тянконабэ с мисо и морепродуктами
Тянконабэ с мисо и морепродуктами

Краб - 1/2 шт
Креветки - 8 шт
Морской гребешок - 8 шт
Китайская капуста - 1/4 кочана
Шпинат - 1/3 пучка
Лук порей- 1 стебель
Грибы - 1 упаковка
Мисо - 3-4 ст. л.
A
Даси-суп - 4 стакана
Сакэ - 2 ст. л.

Приготовление:
1. Очистите креветки, краба и морской гребешок.
2. Заранее отваренную китайскую капусту и шпинат заверните в роллы. Нарежьте лук-порей и грибы.
3. Отварите A и добавьте мисо.
4. Добавьте все ингредиенты в получившийся суп.

Тянконабэ с удовольствием едят не только сумоисты. Ресторанное тянконабэ ничем не отличается от домашнего: та же плитка в центре столика, то же многообразие ингредиентов. Если Вам доведется побывать в Японии, обязательно посетите такой ресторан, чтобы не просто насладиться вкусом удивительного блюда, но и окунуться в незабываемую атмосферу, сопутствующую его приготовлению.
Татьяна Сыпина
Татьяна Сыпина
34 900
Лучший ответ
Вот, скопировала для Вас ссылки по этому блюду. Открывайте, читайте.
Кухня сумоиста | Диеты
Но чаще тянко-набэ называют просто «тянка» . Тянко — эдакий винегрет из различных продуктов. Основа этого блюда — бульон.
smachno.ua › dir/diets/7732.html копия
2Креветки: лучше готовить для двоих / Життя у джунглях / Київ. proUA.com...
20 октября 2009 Видимо, не зря японские борцы сумо ради обретения энергии в огромных количествах едят рагу "тянку-набэ" из овощей и креветок.
kyiv.comments.ua › jungle/2009/10/20/093937.html копия
3Женский журнал Суперстиль: Креветки. Вкус страсти
3 марта 2011 Чтобы его попробовать, совсем необязательно ехать в Турцию: рецепт прост … японские борцы сумо ради обретения энергии в огромных количествах едят рагу "тянку-набэ" из овощей и креветок.
superstyle.ru › 03mar2011/krevetki_ копия ещё
4Последние ответы: Liarra
Если интересно, могу поискать ещё рецептов тянки. Мой был, так сказать, дилетантский - примитивные … Можно попробовать приготовить тянко-набэ, это такая японская похлёбка сумотори.
forum.killmepls.ru › index.php… копия ещё
5日本 - я. ру
В разных частях Японии существует множество разновидностей набэ. Имони – это и есть разновидность набэ с использованием сатоимо - вида таро.
clubs.ya.ru › 4611686018427419681/posts.xml…
MK
Mi[Ss] Kapri[Zz]
80 862
Скористайтесь доставкою їжі в будь - яку точку міста, будь -які страви, в тому числі і японська кухня, якщо немаєте вільного часу але хочете чогось смачного то вам сюди ttp://tsars-ketering.kiev.ua/kanape.html дуже хороший сервіс раджу!

Похожие вопросы