Прочее кулинарное

в каких продуктах содержится белок?и где его больше?

в яйцах белок и протеин
Флюра Калиночкина
Флюра Калиночкина
72 268
Лучший ответ
в черной икре.
Вера Авраменко
Вера Авраменко
77 994
Белки бывают животные и растительные, поэтому понять, в каких продуктах содержится белок, довольно просто. Мясо, рыба, молоко, бобовые и соевые продукты – все они содержат белок. Но животный белок для организма несравнимо важнее. Именно в нем организм черпает для своих запасов аминокислоты.
Уля Керимова
Уля Керимова
87 490
Рыба, мясо, бобовые, орехи. семечки, бульоны. яйца
Е)
Елена )))
98 881
Чтобы мы делали без икры, колбасы, и о ужас, мясного бульона! Первобытные люди наверное быстро погибали именнно от отсутствия бульона. Они же не могли черпать аминокислоты для своих запасов в организме! Сыра бедным тоже не хватало, а вместе с ним растворимого белка и кальция. Так и ходили, маленькие, худенькие, с остеопорозом. Но видимо неандертальцы все таки знали про яйца и сою, иначе бы им совсем кирдык. Так и ходили весь день в поисках яиц, икры и сои с фасолью.
В мясных бульонах, мясе, рыбе, икре рыб, колбасе.
мясо, рыба, курица, белок яиц
в курином белке 100 % белка ,
белок есть и в растительных и в животных продуктах
белка нет в сахаре и жире)))
Много белка в яйцах и сое
я бы ответила, но всё равно удалят
http://korrespondent.net/advice/482659-v-kakih-produktah-soderzhitsya-bolshe-vsego-poleznyh-belkov

Я слышал, что сыр содержит даже БОЛЬШЕ белка чем мясо.

"Медики утверждают, что в процессе созревания сыра его белок становится растворимым и потому практически полностью (на 98,5 процентов! ) усваивается организмом. Поскольку содержание белка в сыре выше, чем в мясе, а именно 22%, его можно рекомендовать как универсальный источник белка. Для организма наиболее полезны те белки, которые по содержанию аминокислот подобны белкам тканей и органов человека. В сыре содержится также до 50% жира (в сухом веществе) , от 400 до 700 мг минеральных солей кальция и фосфора. Для покрытия дневной нормы кальция взрослому человеку достаточно съесть 70г твердого сыра. Он полезен при туберкулезе и переломе костей. В сыре имеются также все необходимые для нормального развития человека витамины. Он - источник витамина А, водо-растворимых витаминов, особенно группы В. А также незаменимые аминокислоты, в том числе наиболее дефицитные - триптофан, лизин и метионин. "
В белой рыбе, в белом мясе курицы, фасоль