Прочее кулинарное

как правильно укладывать продукты в холодильник ?

• Желательно все продукты в холодильнике хранить в упаковке или в пищевой полиэтиленовой пленке. Она защитит не только от впитывания чужих запахов, но и от всяческих микробов, например, находящихся на яичной скорлупе или немытых фруктах и овощах. А вот жирные продукты - колбасы, масло, готовую рыбу, сало - заворачивай в фольгу или пищевую бумагу. Для этого хороши также пластиковые емкости с крышками.

• Готовые блюда можно поставить на вторую или третью полку. Блюда из мяса, рыбы и птицы практично держать в холодильнике завернутыми в фольгу, в крайнем случае - в стеклянных банках, эмалированных кастрюлях, мисках, закрытых бытовой фольгой или пищевой пленкой. В данном случае незаменимы для хранения продуктов эмалированные лоточки самых разных размеров с плотно закрывающимися крышками или специальные пластиковые контейнеры с крышками. Благодаря этому запах блюд не будет распространяться по всему холодильнику.

• Сыр храни на второй полке, завернув в пленку, чтобы предотвратить высыхание. Если хочешь подольше сохранить аромат сыра, используй пергаментную бумагу или фольгу, желательно в два слоя.

• Выдвижные ящики внизу предусмотрены для овощей и фруктов - здесь они не перемерзнут и долго останутся свежими. В ящиках их можно хранить и без упаковки.

• Медицинские препараты, которые рекомендуется держать в прохладном месте, расположи в боковых отделениях на внутренней стороне дверцы. Рядом находится и специальный бокс для яиц.

• Соки и напитки храни подальше от морозилки в плотно закрытых емкостях или герметичных упаковках, ведь им не требуется низкая температура. Лучшее место для них - нижняя полка на дверце холодильника.
Елена Рогиз
Елена Рогиз
45 164
Лучший ответ
как удобно человеку

Похожие вопросы