Прочее кулинарное

что приготовить для романтического вечера?

Tys'ka Poluhina
Tys'ka Poluhina
5 816
Фруктов побольше и сливок! все равно будет не до ужина!!
НЛ
Наталия Лаврентьева
223
Лучший ответ
Очень вкусная паста

Нам понадобится: 300 гр. макарон, 250 гр. томатов Черри, 1 небольшой кабачок, 200 мл. сливок 15-20 %, 100 гр. креветок.

Помидорки разрезаем пополам

Кабачок нарезаем кубиками

Обжариваем помидорки на сковородке минут 5

добавляем кабачок, обжариваем

вливаем сливки и тушим до загустения соуса

добавляем отваренные и очищенные креветки (можно купить уже очищенные но я люблю сама чистить )

Вот такой получается соус

Отвариваем макароны и добавляем их к соусу, перемешиваем. Готово!
Эля ...
Эля ...
80 858
вкусно, быстро, легко, оригинально!

Салат «Восточный»

Вам потребуется:

300 гр ветчины или салями
200 гр корейской моркови
1 банка консервированной красной фасоли
Для заправки:

1 ст. ложка соевого соуса
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. оливкового масла
щепотка розмарина
Нарежьте тонкой недлинной соломкой ветчину или салями. Немного измельчите морковь по-корейски. Откройте банку с фасолью, слейте воду. Смешайте морковь, ветчину и фасоль.

Готовим заправку: в глубокой пиале тщательно перемешайте соевый соус, горчицу, оливковое масло с розмарин. Заправьте салат и подавайте его в индивидуальных небольших салатниках, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Закуска «Искушение»

Вам потребуется:

1 небольшой армянский лаваш
300 гр плавленого сыра
150 – 200 гр филе слабосоленой семги или форели
Разворачиваем и раскладываем на поверхности стола тонкий лаваш, с помощью чайной ложечки тщательно и равномерно размазываем по всему периметру лаваша плавленый сыр. Счищаем с красной рыбы шкурку, если она есть, нарезаем филе очень тонкими пластинками. Кусочки семги или форели аккуратно и равномерно распределяем по намазанному сыром лавашу. Затем очень осторожно и не торопясь сверните лаваш в рулет, поставьте его в холодильник, желательно не больше, чем на 20-30 минут.

Перед подачей рулет нарезаем ломтиками примерно в полтора сантиметра, красиво раскладываем их по блюду. Очень здорово будет, если вы украсите и дополните это блюдо отваренными и очищенными креветками и помидорками черри.

Куриные рулетики «Хочу еще»

Вам потребуется:

2 куриные грудки
300 гр сыра
100 гр укропа
соль, перец по вкусу
немного орегано
Для панировки:

2 яйца
200 гр муки
растительное масло для жарки (желательно оливковое, оно менее калорийное, но более вкусное) .
Куриные грудки нужно освободить от кожи и костей, получившееся филе режем вдоль на 2-3 части. Куски необходимо тщательно отбить, немного смазать солью, перцем и орегано. Теперь порежьте мелкими кубиками сыр, мелко порубите зелень.

На каждую отбивную положите немного сыра и зелени, сверните в рулетик и скрепите его зубочисткой. Такую процедуру нужно проделать со всеми отбитыми кусочками. Затем поочередно обмакните все рулетики в яйцо, обваляйте в муке и поместите на смазанную маслом сковороду. Жарить со всех сторон до румяной корочки.

Подайте куриные рулетики на плоском широком блюде, украшенные веточками укропа и маслинами.

Приятного всем аппетита и незабываемого вечера!
мороженное
Нина Ермоленко
Нина Ермоленко
25 439
итог один нажрётесь и в кровать
что-то очень легкое
Ирина Петрова
Ирина Петрова
5 229
Мне кажется что нибудь вкусное и полезное салат у или курицу Советуют многие
а вы собираетесь поужинать или ...будете выглядить секси и другое нечего не надо.
Olga Kasimova
Olga Kasimova
164
Мне кажется подойдут французские блюда.