Прочее кулинарное

Что вкусненького завтра мужу на обед приготовить? Посоветуйте?

Незнаю, как у вас, но мой муж любит, когда я делаю толченную картошку с подливом, в подливе варю фрикадельки. В подлив добавляю морковь, перец болгарский, лук. Ну сначала конечно обжариваю, потом добавляю томат-пасту и воду. Потом варю фрикадельки. мммм.... Я сама обажаю такое.
Ольга Новикова
Ольга Новикова
1 502
Лучший ответ
Жаркое из свинины в фольге.
1 кг свинины, 1 стакан рубленой зелени (петрушка, укроп, сельдерей) , тмин, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 3 размельчённых штуки гвоздики, перец, соль, 1 ст. ложка раст. масла, 1 ч. л. сахара, лимонная кислота (сок лимона) , фольга.
Лук и чеснок измельчить, смешать с зеленью, гвоздикой, перцем, солью, сахаром и соком лимона.
Руки смочить маслом, натереть свинину смесью специй, завернуть в фольгу и 2 часа жарить в духовке (положить на решётку или сковороду) .
мой муж кушает все .что бы я не приготовила ..
у меня с этим проблем нет ..
и особенно не балуйте
Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, ½ банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.

Бутерброд-пицца
1 батон, 5 сосисок, 2 небольших помидора, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез.
Нарезать сосиски или колбасу мелкими кубиками. Помидоры тоже нарезаем кубиками. Измельчаем зелень. Натереть сыр на крупной терке, чеснок (через давилку) и добавить майонез. Все перемешать. Солить не нужно. Батон нарезать ломтиками и намазать этой смесью. Выложить на противень. Противень смазывать не нужно. Выпекать в духовке при 180-200 С 15 мин. Вынимаем и наслаждаемся.

Творожные лепёшки к завтраку
500 г творога, 50 г пива, 50 г сметаны; тмин и соль по вкусу.
Творог отжать, протереть через сито, добавить сметану, пиво, соль, тмин, тщательно перемешать. Сделать небольшие лепешки в палец толщиной, положить на противень и подсушить в духовке на слабом жару. Когда подсохнет одна сторона, перевернуть на другую. Отдельно подать хлеб со слив. маслом.

Вкусный творожный завтрак
Смешать (взбить) в блендере творог 200-300 г, маленькую баночку консервированных ананасов вместе с сиропом или творог со сметаной и сахаром.
Борщ и рыбку пожарить!
Горячий салат с утиной грудкой и томленым картофелем
предыдущая страница следующая страница Что нужно:

утиная грудка - 1 шт
картофель - 2 шт
ягоды можжевельника - 2 шт
лимон - 1 шт
апельсин - 1 шт
салат - 100 г смеси
черный перец - 5 горошин
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 2 ст. л.
листья розмарина - 1 ч. л.

Что делать:

На коже утиной грудки сделать 3–4 надреза. Уложить грудку на разогретую сковороду кожей вниз.
Готовить на среднем огне, пока не вытопится жир, переложить на тарелку. Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой с помощью высокоскоростной ломтерезки, выложить на сковороду с утиным жиром, перемешать.
Поставить сковороду в духовку, разогретую до 100°С, на 10 мин.
Поместить в мультиизмельчитель можжевельник, розмарин, цедру лимона, черный перец, чеснок и измельчить до однородной массы.
Добавить 1 ст. л. масла. Смазать утиную грудку со всех сторон полученной смесью, уложить поверх запекающегося картофеля. Увеличить температуру духовки до 180°С. Готовить все вместе 15 мин.
Нарезать грудку очен тонкими ломтиками. С помощью соковыжималки для цитрусовых отжать сок из лимона и апельсина, перелить в блендер, взбить с оставшимся маслом.
Салат разложить по тарелкам, на него выложить картофель и ломтики утки. Немедленно подать.
Макароны с морепродуктами, петрушкой, лимонным соком, сыром, помидорами. Это все один рецепт! За уши не оттащишь! А еще и чеснок!
Татьяна Моор
Татьяна Моор
2 292
Мясо фондю