САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗД
200 гр. красной рыбы (малосолной)
300 гр. очищенных креветок
100 гр. твердого сыра
2 вареных яйца
100 гр. маринованных .огурцов (можно маслин)
Большой помидор
0,5 лимона,
сметана,
майонез,
соль по вкусу,
кунжут.
Сыр и яйца-на терке. Огурцы и креветки нарез. небольшими кусочками.
Приготовить соус-смешать сметану и майонез в равных частях, добавить
немного лимонного сока, соль.
Нарезанные и натертые компоненты
смешать с соусом и выложить на блюдо в виде звезды. Помидор порезать
тонкими ломтиками и выложить на салат. На помидоры уложить рыбу и
посыпать кунжутом. Украсить лимоном, целыми креветками.
КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ С КУС-КУСОМ
Продукты:
курица - 1.3-1.5кг
апельсин - 2 шт.
масло - 25г
соль и черный перец (грубо-молотый) - по вкусу
морковь - 750г,
шаллот - 200г
красный перец чили - 1 шт.
белое вино - 150 мл
куриный бульон - 200-250 мл
мед (жидкий) - 2 ч. л.
анис - по вкусу
рубленная петрушка - по вкусу
миндаль - 50г
шафран и куркума - по 1 щепотке
оливковое масло - 2 ст. л.
кус-кус - 400г
масло - 50г.
Инструкции: У апельсинов корочку снять, сок выдавить.
Морковь нарезать косо поперек длиной в см 5, если
морковь слишком крупная, разрезать еще и вдоль.
Лук шаллот бланшировать 4 мин. в подсоленной
кипящей воде, обдать холодной и очистить. Чили
очистить и разрезать вдоль пополам. Миндаль
тонко нарезать вдоль, обжарить без жира.
Курицу посолить внутри и положить внутрь корочку
одного апельсина. Курицу смазать со всех сторон
25г масла, посолить и натереть перцем, положить ее
в огнеупорную посуду и запекать в разогретой до
190С (гор. в. 170 С) духовке ок. 1 часа 20 мин.
Через 20 мин. насыпать рядом с курицей морковь. Еще
через 15 мин. положить остальные ингредиенты и
залить вином и бульоном (курицу не полевать) .
Вскипятить воду в количестве, указанном на
коробке для кус-куса, если не написано, то мл 550,
всыпать соль, шафран и куркуму, добавить
оливковое масло. Залить водой или всыпать в нее
(см. инструкцию) кус-кус и дать постоять под
закрытой крышкой несколько минут, вмешать масло.
Готовую курицу выложить на блюдо, вокруг
разложить морковь с шаллот. На второе блюдо
положить кус-кус, смешав его или посыпав его
миндалем. Соус посолить и поперчить по вкусу и
подавать.
Прочее кулинарное
Что вкусненького попросить мужа приготовить завтра?
Креветки на шпажках.
Продукты: креветки, оливковое масло, лимонный сок, базилик, помидоры Черри, болгарский перец.
Чтобы приготовить креветки на шпажках – оригинальное блюдо из морепродуктов к 8 марта - нужно креветки очистить и замариновать на ночь в оливковом масле, лимонном соке и базилике. На шпажки нанизывать по очереди: креветка-помидор Черри - опять креветка- болгарский перец (маленький ломтик) . Печь на гриле, поливая маринадом
Продукты: креветки, оливковое масло, лимонный сок, базилик, помидоры Черри, болгарский перец.
Чтобы приготовить креветки на шпажках – оригинальное блюдо из морепродуктов к 8 марта - нужно креветки очистить и замариновать на ночь в оливковом масле, лимонном соке и базилике. На шпажки нанизывать по очереди: креветка-помидор Черри - опять креветка- болгарский перец (маленький ломтик) . Печь на гриле, поливая маринадом
В ресторан сводить. И заморочек меньше и приготовлено будет профессиональнее. кроме того получите свеженького и энергичного мужчинку, а не утомленного кухней задохлика
попроси не мешать на кухне
В ресторан пусть отведёт! Меню большое!
Анна Долгова
У нас сын болеет, да и я сама еще не вполне выздоровела. Так что придется что-то думать дома, не отходя, так сказать, от кассы
Чаю.
сациви, чахохбили, обязательно испечь торт из йогурта и на десерт секс.
То что вы очень любите
Лучше пусть ничего не готовит!! ! а запланирует хорошую программу на день
десертик!!!
торт
рыбки или шашлычка из мясца. . А под вечер романтики...
МОЖЕТЕ ПОПРОСИТЬ его приготовить что- то
1) невкусное для начала, а когда будет готовить, скажите ему: ФУ ТАКОЙ гадости не ела вообще, И тарелкой ему по мордочке размажь, и добавь, готовь заново и повкуснее, а то опять... .
2) когда оно 2-е блюдо будет готово скажи- ОЧЕНЬ не плохо, молодец исправился! супер! Умник! как тебя люблю
3,) на десерт что-то оригинальное- соблазняющее, воздушное ...например клубничка, или взбитые сливки (то что любите вы оба! )
4) это компотик _Буря эмоций, желаний.... с... с! !
И обязательно поощряйте его!
1) невкусное для начала, а когда будет готовить, скажите ему: ФУ ТАКОЙ гадости не ела вообще, И тарелкой ему по мордочке размажь, и добавь, готовь заново и повкуснее, а то опять... .
2) когда оно 2-е блюдо будет готово скажи- ОЧЕНЬ не плохо, молодец исправился! супер! Умник! как тебя люблю
3,) на десерт что-то оригинальное- соблазняющее, воздушное ...например клубничка, или взбитые сливки (то что любите вы оба! )
4) это компотик _Буря эмоций, желаний.... с... с! !
И обязательно поощряйте его!
Похожие вопросы
- парень попросил меня приготовить что нибудь вкусненькое очень и необычное, что бы такое приготовить? поделитесь рецептам
- Какое вкусненькое блюдо можно приготовить из гадюки?
- Чего бы вкусненького по быстрому приготовить+?
- Что приготовить на ужин вкусненького любимому мужу? горячее и салат?
- банальный вопрос но много пояснений. что приготовить завтра на ужин.
- Попросил жену приготовить творожников, в она сделала сырников! И что делать...? Как быть...?
- Девочки!Подскажите,что приготовить завтра мужу на завтрак?
- как вкусненько и быстренько приготовить форельку???
- Очень люблю СЫРРРР!!!)) ) Что бы такое вкусненькое из него приготовить? Какие блюда из сыра Вы любите?
- Что вкусненького Вы сегодня приготовили своим родным на ужин??))