Одно из любимых блюд:
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
Удачи! :)
Прочее кулинарное
Чего бы завтра на обед приготовить любимому мужу, подскажите беспроигрышное блюдо?!
Приготовь ему новое женское бельё :))
Для меня беспроигрышное - окорочка, смазанные аджикой+майонез и на 35 мин в духовку. Гарнир всегда в это время можно сделать.


Сборная солянка по-испански. Олья-подрида.
У меня радость! Моя юношеская любовь решила молодость вспомнить. Приезжает ко мне на три дня. Даже маменька согласилась потерпеть «эту чернявую ведьму» ! Скоро приедет, а я сегодня заработался и ничего не купил. Хотел приготовить что - то европейское и решил делать солянку, только по-испански.
У меня в холодильнике давно лежат кусочки мяса. Говядина, постная свинина и баранина граммов по сто пятьдесят. Поставлю их вариться в полутора литрах подсоленной воды с листиком лаврушки и пол дюжиной горошин черного перца. Вчера поставил замачиваться горох для другого блюда, но использую в этом. Для супа еще нужна острая, сыровяленая колбаса из свинины, а у меня не острая. Это можно исправить! Пятьдесят грамм свиной колбасы нарезаю кружочком, натираю порошком чили и ставлю в теплое место, что бы жир впитал перец. Теперь почищу и порежу мелким кубиком среднюю картофелину, корень петрушки и морковку. Еще залью кипятком две помидорки, что бы снять с них шкурку. Мясо уже полчаса варится, положу к нему горох. Осталось мелко порубить головку лука, очистить и порезать помидорки. Прошло еще полчаса, шумовкой вынимаю мясо, лаврушку и перец, а в кипящий бульон кладу овощи и лук. Для аромата добавлю пару раздавленных, больших зубчиков чеснока. Мясо нарезаю кубиком и кладу обратно. Ну вот картошка сварилась и горошек мягкий. Кружочки колбасы складываю стопкой, разрезаю на четвертинки, кладу их в суп и перемешиваю. Для придания аппетитного вида положу пару ложек баночной кукурузы. Можно выключить плиту и пусть постоит под крышкой минут десять. Чили я щедро положил, получилось очень остро! Что бы смягчить этот вкус приготовлю закуску. Тонко нарезаю листовой салат, тру немного свежей морковки и все это смешиваю с жирной сметанкой и не большим количеством не жирного творога, подсолив и добавив немного сахара. Получившуюся смесь, тонким слоем, намазываю на лист тонкого, армянского лаваша. Сворачиваю трубочкой и нарезаю кружочки в палец шириной.
Пока подружка не приехала, попробую. Наливаю в тарелку горячую Олья-подриду, посыпаю тертым сыром и зеленью. Запах чеснока смягчился легким ароматом овощей и лаврушки. Чили придает остроту и возбуждает аппетит. Горячая, да с перцем, рот жжет, но кружочек лаваша смягчает остроту. Да, после такого блюда спать не захочется! Так мне это и надо. Наделаю большую тарелку всяких бутербродов, а то ведь мы еще ночью пару раз есть захотим.
У меня радость! Моя юношеская любовь решила молодость вспомнить. Приезжает ко мне на три дня. Даже маменька согласилась потерпеть «эту чернявую ведьму» ! Скоро приедет, а я сегодня заработался и ничего не купил. Хотел приготовить что - то европейское и решил делать солянку, только по-испански.
У меня в холодильнике давно лежат кусочки мяса. Говядина, постная свинина и баранина граммов по сто пятьдесят. Поставлю их вариться в полутора литрах подсоленной воды с листиком лаврушки и пол дюжиной горошин черного перца. Вчера поставил замачиваться горох для другого блюда, но использую в этом. Для супа еще нужна острая, сыровяленая колбаса из свинины, а у меня не острая. Это можно исправить! Пятьдесят грамм свиной колбасы нарезаю кружочком, натираю порошком чили и ставлю в теплое место, что бы жир впитал перец. Теперь почищу и порежу мелким кубиком среднюю картофелину, корень петрушки и морковку. Еще залью кипятком две помидорки, что бы снять с них шкурку. Мясо уже полчаса варится, положу к нему горох. Осталось мелко порубить головку лука, очистить и порезать помидорки. Прошло еще полчаса, шумовкой вынимаю мясо, лаврушку и перец, а в кипящий бульон кладу овощи и лук. Для аромата добавлю пару раздавленных, больших зубчиков чеснока. Мясо нарезаю кубиком и кладу обратно. Ну вот картошка сварилась и горошек мягкий. Кружочки колбасы складываю стопкой, разрезаю на четвертинки, кладу их в суп и перемешиваю. Для придания аппетитного вида положу пару ложек баночной кукурузы. Можно выключить плиту и пусть постоит под крышкой минут десять. Чили я щедро положил, получилось очень остро! Что бы смягчить этот вкус приготовлю закуску. Тонко нарезаю листовой салат, тру немного свежей морковки и все это смешиваю с жирной сметанкой и не большим количеством не жирного творога, подсолив и добавив немного сахара. Получившуюся смесь, тонким слоем, намазываю на лист тонкого, армянского лаваша. Сворачиваю трубочкой и нарезаю кружочки в палец шириной.
Пока подружка не приехала, попробую. Наливаю в тарелку горячую Олья-подриду, посыпаю тертым сыром и зеленью. Запах чеснока смягчился легким ароматом овощей и лаврушки. Чили придает остроту и возбуждает аппетит. Горячая, да с перцем, рот жжет, но кружочек лаваша смягчает остроту. Да, после такого блюда спать не захочется! Так мне это и надо. Наделаю большую тарелку всяких бутербродов, а то ведь мы еще ночью пару раз есть захотим.
Лена Бабаян
Обалдеть! Не рецепт, а Песня! Супер! У меня от восторга даже слов нет. Никогда не читала рецепты в таком стиле! РЕСПЕКТ!!!!
борщ, щи
Густой суп с говядиной
Для рецепта Вам потребуются:
- говядина - 700г
- лук репчатый - 500г
- картофель (молодой) - 300г
- растительное масло - 3 ст. л.
- консервированные томаты - 1 банка
- паприка (молотая) - 1 ч. л.
- бульон - 500 мл
- стручковая фасоль - 200г
- морковь - 3-4 шт.
- сливки - 200 мл
- белая фасоль - 1 банка
- петрушка - 2 ст. л.
Лук разрезать на четвертинки. Одну картофелину нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками и обжарить в масле. Выложить, приправить специями. Лук обжарить, выложить. Кубики картофеля обжарить, добавить мясо, лук, томаты с соком, паприку, бульон. Тушить все 90 минут.
Картофель, фасоль и морковь очистить, добавить к мясу за 30 минут до окончания варки. Белую фасоль добавить за 5 минут до готовности. Приправить суп специями, посыпать петрушкой.
Голубцы с колбасой
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничный хлеб - 200г
- капуста - 1 шт.
- варёная колбаса - 200г
- яйцо - 2 шт.
- маргарин или смалец - 2 ст. л.
- горчица - 2 ст. л.
- яблоки - 4 шт.
- соль - по вкусу.
Замоченный и отжатый хлеб, колбасу пропустите через мясорубку, добавьте яйца, горчицу, соль. Перемешайте. Отделите от капустного кочана большие листья. Чтобы сделать их гибкими, эластичными ошпарьте водой, подкислённой уксусом. Приготовленный фарш положите на листья, сверните конвертом. Обжарьте голубцы на смальце или маргарине. Добавьте в сковороду немного горячей воды, голубцы обложите нарезанными яблоками и тушите, закрыв крышкой.
Для рецепта Вам потребуются:
- говядина - 700г
- лук репчатый - 500г
- картофель (молодой) - 300г
- растительное масло - 3 ст. л.
- консервированные томаты - 1 банка
- паприка (молотая) - 1 ч. л.
- бульон - 500 мл
- стручковая фасоль - 200г
- морковь - 3-4 шт.
- сливки - 200 мл
- белая фасоль - 1 банка
- петрушка - 2 ст. л.
Лук разрезать на четвертинки. Одну картофелину нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками и обжарить в масле. Выложить, приправить специями. Лук обжарить, выложить. Кубики картофеля обжарить, добавить мясо, лук, томаты с соком, паприку, бульон. Тушить все 90 минут.
Картофель, фасоль и морковь очистить, добавить к мясу за 30 минут до окончания варки. Белую фасоль добавить за 5 минут до готовности. Приправить суп специями, посыпать петрушкой.
Голубцы с колбасой
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничный хлеб - 200г
- капуста - 1 шт.
- варёная колбаса - 200г
- яйцо - 2 шт.
- маргарин или смалец - 2 ст. л.
- горчица - 2 ст. л.
- яблоки - 4 шт.
- соль - по вкусу.
Замоченный и отжатый хлеб, колбасу пропустите через мясорубку, добавьте яйца, горчицу, соль. Перемешайте. Отделите от капустного кочана большие листья. Чтобы сделать их гибкими, эластичными ошпарьте водой, подкислённой уксусом. Приготовленный фарш положите на листья, сверните конвертом. Обжарьте голубцы на смальце или маргарине. Добавьте в сковороду немного горячей воды, голубцы обложите нарезанными яблоками и тушите, закрыв крышкой.
картошку с куриными желудками !!!это вкусно
Почему то мужики любят мясо! Может по-французски замутить?
У меня "дежурное блюдо" - плов. То есть, рис с мясом и овощами . Вариантов море - что есть из того и готовишь. Вплоть до того, что мясо можно заменить колбасой. Я понимаю, что это уже не плов, но другого названия не знаю.
приготовь сырный суп, очень быстро и вкусно.
8 картофелен
2 лука
1 морковка
1 банка горошка
250-300г плаленый сыр (виола или янтарный всеровно)
почисти картофель, пореж кубиками, в кастрюлку с водой на плиту ворить до готовки картофеля
лук моркови обжарить кинуть в посоленую, кипящюю воду, затем плавленый сыр, варим пока весь сыр не расплавится. горошек за пять минут до готовности также лаврушку и перец
8 картофелен
2 лука
1 морковка
1 банка горошка
250-300г плаленый сыр (виола или янтарный всеровно)
почисти картофель, пореж кубиками, в кастрюлку с водой на плиту ворить до готовки картофеля
лук моркови обжарить кинуть в посоленую, кипящюю воду, затем плавленый сыр, варим пока весь сыр не расплавится. горошек за пять минут до готовности также лаврушку и перец
секс
Приготовте Венский шницель.
Технологию приготовления знаменитого венского шницеля придумали, как говорят, несколько веков назад не австрийские, а итальянские повара. Позже, несколько измененным, рецепт попал в Австрию, где и получил свое нынешнее название.
Технологию приготовления знаменитого венского шницеля придумали, как говорят, несколько веков назад не австрийские, а итальянские повара. Позже, несколько измененным, рецепт попал в Австрию, где и получил свое нынешнее название.
Тайский массаж а потом по вашему желанию! Ему после будет все равно
голубчики
Похожие вопросы
- Что сегодня на ужин приготовить Любимому? Мясное или рыбное блюдо,есть необычные рецептики?
- Что приготовить любимому мужу к его возвращению с работы? (Хочется, что-то новенькое и эстравагантное).
- Что вкусненького приготовить любимому мужу в выходные? ) Заранее спасибо)
- помогите пожалуйста! завтра нести обед любимому первый раз а я голову сломала что приготовить!? посоветуйте
- Что вкусненького завтра мужу на обед приготовить? Посоветуйте?
- А что вы сегодня приготовили на обед для своего любимого мужа???
- Пожалуйста, подскажите беспроигрышный рецепт пиццы!
- Подскажите, что приготовить на завтра на обед? подруга приедет
- подскажите какое блюдо мне приготовить!
- Пожалуйста подскажите, какие блюда можно готовить мужу с собой на работу ( нет возможности там их к обеду разогревать