Прочее кулинарное

Пожалуйста подскажите, какие блюда можно готовить мужу с собой на работу ( нет возможности там их к обеду разогревать

я уже просто не знаю, что придумать новенькое ( ведь супы, хоть и вкусно, но возится с ними ему не когда ( я имею ввиду - переливать, разогревать, чем то наливать, потом бы еще не разбить ) У кого какие идеи, поделитесь пожалуйста, я думаю и другим это будет полезно узнать . Только готовые роллтоны и тому подобное - не советовать! Спасибо всем огромное !
Я, как и Наталия В. , брала с собой готовое блюдо, но чтоб не жирное было. Такое можно и не разогревать. Картошка вареная с квашеной капустой или солеными грибами. Жареная рыба или вареное мясо, кусок курицы или котлета. Винегрет. Очень вкусно.
Про пироги и так ясно.
НЛ
Наташа Лисица
56 482
Лучший ответ
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и 50-60гр филе сельди. Все проворачивается через мясорубку и смешивается с нарезанной мелким кубиком сырой морковкой. Намазывается на белый хлеб и украшается зеленью. Если есть с закрытыми глазами, от красной икры не отличишь.
Бутерброды со шпротами. Кусок белого хлеба смазываем майонезом, кладем на него листик салата, а сверху выкладываем шпротины (оторвав хвостовой плавник) , солим, перчим и посыпаем рубленым, зеленым луком.
Бутерброд «Канапе студенческое» . Кильку в томате аккуратно вынимаем из банки, кладем в глубокую миску и добавляем мелко нарубленный лук (можно пассированный в масле) . Все хорошенько перемешиваем с помощью вилки, намазываем на кусок черного хлеба и режем на квадратики. Сверху поливаем оставшимся в банке соусом.
Бутерброд из рыбы с сыром. Рыбные консервы, из рыбы в масле, выкладываем в миску, разминаем вилкой и смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке, в пропорции один к одному. Можно посолить и поперчить. Намазываем на белый хлеб и сверху кладем четвертинку или половинку кружочка лимона.
Бутерброд с соленой, красной рыбой. Кусок белого хлеба смазываем сливочным маслом, кладем ломтик рыбы и поливаем лимонным соком. Украшаем натертой, на мелкой терке, цедрой лимона и листочком петрушки.
Бутерброд с куриной грудкой. Вареную грудку нарезаем тонкими пластинками и слегка обжариваем. Кусок черного или белого хлеба смазываем томатным соусом (сладким или острым, по желанию) , кладем листик салата, а сверху ломтик грудки. Украшаем тонким кружком (или полу кружком, в зависимости от размера) помидора и зеленью.
Бутерброд с ветчиной. Кусок черного хлеба смазываем тонким слоем горчицы, кладем ломтик ветчины, а сверху нарезанные тонко, наискосок пластинки соленых или маринованных огурчиков. Украшаем зеленью.
Бутерброд с вареной колбасой и морковью. Нарезанную мелким кубиком вареную колбасу, смешиваем с жирной сметаной, натертой на крупной терке сырой морковью и мелко порезанным зеленым салатом. Намазываем кусочки поджаренного, черного хлеба.
Бутерброд с яйцом. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и рубленым укропом. Белый хлеб смазываем сливочным маслом и намазываем получившуюся массу.
Бутерброд с брынзой. Брынзу мелко режем или натираем на крупной терке, смешиваем с размягченным сливочным маслом и рубленой зеленью. По желанию можно добавить молотый красный перец, для остроты. Ставим на час в холодильник. Полученную массу намазываем на кусочки поджаренного черного или белого хлеба.
Бутерброд горячий с сыром. Кусок белого хлеба поджариваем с одной стороны. На поджаренную сторону кладем тертый сыр (лучше твердых сортов) , кладем на сковородку и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Готовый бутерброд поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.
Для бутербродов лучше брать: белый хлеб - французский батон (тонкий, длинный) , а черный – ржаной из заварного теста или Бородинский и срезать с него корочки.
АМ
Амалия Мусс
64 200
любое второе блюдо совсем не обязательно разогревать... салаты и бутерброды, пироги и курники, беляши и блинчики (с начинками и без) и без разогревания вкусны... а суп, если он не может без него обойтись, можно и дома на ужин съесть
Райля Галина
Райля Галина
63 114
Купите термосы с широким горлом и металлической колбой, в них можно дать с собой и 1ое, и 2ое! Пирожки хорошо взять на работу, рулет из лаваша
JS
Jama Shatmanalieva
36 199
1 Красный перец и 2 моркови нашинковать. Слегка обжарить, нарезать 4 яйца, зелень. Соединить банку фасоли консервированной с овощами, заправить майонезом и посыпать зеленью. Украсить помидорами, в которых вырезать середину и заполнить жареными грибами
2 Салат " Небесная защита"
Слой жареной картошки соломкой, сверху майонез. Затем слой тертой свеклы, посыпать чесноком, смазать майонезом. Слой жареных грибов, смазать майонезом. Посыпать салат яйцом
3 простой салат
Корейская морковь, вареная фасоль, сухарики кириешки, майонез.
Лена Петрова
Лена Петрова
30 128
Al_A Soz
Al_A Soz
8 948
Погкупаю в магазине тесто дрожжевое. (замороженное) и сосиски. Все это готовлю, получается домашние сосиски в тесте. И с собой в фольгу, чтоб подольше не остывали.
я ходил на работу с металлическим термосом с широким горлом и по этому брал с собой всё что угодно.. рекомендую очень мне было удобно..
пусть термос берет
очень вкусно и просто : порезать батон на ломтики, и обвалять его в яичном желтке (во взболтанном) , пожарить .

пс очен ьвкусо с чаем и с лимоно ;)
Raushan Kustubayeva
Raushan Kustubayeva
160