Прочее кулинарное

Любите ли вы лук?

Какие знаете рецепты из него?
***алина ***
***алина ***
22 255
Луковый французский суп готовлю. Люблю его.
Куриный или говяжий бульон свежесвареный.
Лук поджариваем до золотистого цвета.
Ломтик белого батона поджарить на иоливковом масле.
Натереть на мелкой терке сыр твердых сортов.
Теперь берем глубокую керамическую чашку, кладем лук (примерно 2 половника) , пару ложек сливок, залить бульоном, положить гренку из батона, посыпать сыром и на пару минут в микроволновку/духовку чтоб сыр расплавился.
Можно посыпать корицей, но это уже дело вкуса.
К*
Ксюшка *****
7 093
Лучший ответ
Ненавижу в любом виде!
В)
Валерия )))))))
63 179
люблю, особенно в солёной капустке и с маслицем
Елена Макрова
Елена Макрова
4 637
обожаю лук)) ) В этом году консервировала маленькие луковки, просто объеденье:
Лук очистить и срезать кончики с двух сторон.
Очищенный лук промыть в проточной воде, бланшировать 2-3 минуты в кипящей воде (сохранить для маринада) ,
затем охладить холодной водой,
Залить лук кипящей водой, подержать 2 минуты, слить в кастрюлю,
Приготовить маринад: добавить соль, сахар и уксус.
Залить маринад в банку, накрыть крышкой и стерилизовать 5 минут.... это для закатки, а можно под полиэтилен и в холодильник кушать через 5 дней.... потребуется:
300г мелкого лука
1-2 лавровых листа
3 горошины перца
1 гвоздичка
2г корицы
2ч л соли 1 ст л сахара
7-9 ч л уксуса (%...очень вкусно)))) )

а еще отличный, полезный салат 2 большие редьки зеленые, 200 гр отварной говядины, 4 огромных жаренных кольцами в 0,5-1 стакане масла с молотым перцем, лук остудить и прям с этим маслом все перемешать)))) )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ТK
Тахмина K
4 573
Тахмина K огромных луковицы)))))
Люблю... Но рецепт знаю один: жареный до золотой корочки.... Обожаю ))))
Очень люблю, ем как яблоки, но есть проблем, после этого меня никто не любит .
Алла Налютова Заедай мускатным орехом,петрушкой.Запивай очень горячим чаем,немного помогает
...и стрелы тоже!
Да!
Знаю только если добавлять, но вроде есть рецепт жареных луковых колец, там просто лук кольцами нарезать, пожарить и все...
Если вареный, то не люблю.
люблю, конечно это доставляем много неудобств. самый вкусный если ложить его в пиццу, или в суп. а вы любите?
Лук люблю в салатах, супах и т. д.
люблю только в жареном виде.
Порезанный кольцами лук опустить в подсоленый кипяток на 1-2 мин., откинуть на дуршлаг и быстро остудить. Добавить вареное яйцо и майонез
Зелёный горошек, свежая луковичка, соленый огурчик, подсолнечное масло. Незамысловатый, но вкусненький салатик=)
люблю с борщом настоящим, украинским...
Anel Tutkusheva
Anel Tutkusheva
410
NET!!! Staraya dura!!!
Угумс=)
Светлана К
Светлана К
238
Лук Это Царь овошь!! !
Например лук шалот тушеный в красном вине, с говяжьей вырезкой. Отличное блюдо!! !
Zh. Zh.
Zh. Zh.
172
Да особенно из него птичек стрелять!
Люблю, без лука почти ни одно блюдо будет не вкусным