Часто мамочки говорят, типа у нас ребенок не любит есть лук в супе. А я говорю извините меня, вы этот лук рубите и прям+

либо свежий при сервировке, либо пассированный! вареные сопли не нужны

Ну спассеруйте этот лук. какие проблемы?)

нет, неправильно. не полагается, а один из вариантов. я никогда не пассирую. мне лишнее масло не надо. и почему овощи не должны ощущаться?

А если и пассЕрованный лук не любят ???

пассеровка - это не обжарка
Во-вторых, грамотные кулинары кладут лук (в идеале - белую часть лука-порея), при варке бульона. Из готового бульона всё это вынимается, и в супе никакого лука плавать не должно

Большой разницы не вижу. Всеравно лук плавать будет. Лучше целую луковицу кидать, а потом вытаскивать

Ощущается лук, даже если он пассЕрованный.
Но, может, его нужно как-то грамотно пассеровать? Например, в полу-горячем масле, постоянно помешивая, чтобы не было коричневых вонючих подгоревших кусков лука? Именно они и вызывают неприязнь к луку, и не более того.
Тихонечко пассеруем лук, помешивая, до прозрачности, потом в суп. Вкус совершенно другой.

Ваш вариант ответа. Гораздо проще лук, коренья, стебли зелени закладывать сразу и вынимать как только суп будет готов и убирать вообще.

я выкидываю ложкой и все дела.

Можно просто положить целую луковицу в суп, потом выкинуть

я и во взрослом виде не ем лук- нафиг он нужен воняет от него и чеснок не ем, хотя и выращивал его

Будешь со мной общаться? Мне не с кем общаться.