Некрахмалистые овощи....это какие овощи????

белокочанная, краснокочанная, брюссельская капуста,
огурцы,
лук: репчатый, зеленый, медвежий, порей, шнитт-лук,
листовые салаты,
укроп,
петрушка,
щавель,
спаржа,
болгарский перец,
стручковая фасоль и стручковый горох,
цуккини,
шпинат,
руккола,
побеги бамбука,
сердцевина артишоков,
бамия.

Проще сказать какие крахмалистые... в этот список пойдут: картофель (батат и тп) , цветная капуста, кукуруза, патиссоны, топинамбур, брюква, редька, тыква, корни - петрушки, хрена, сельдерея.
Туда же можете засунуть морковь, свеклу, репу, кабачки, баклажаны.... в них также есть крахмал, но в меньших количествах.
Все остальное можете считать некрахмалистыми.

это те которыы не слипаются.
к примеру, 1место в списке крахмлосодержащих занимает картошка. Тудаже наверно можно отнести рис и фасоль ( но с ней не уверена)

В числе некрахмалистых овощей - не только множество настоящих деликатесов, таких как спаржа, сердцевины артишоков, руккола, побеги бамбука, бамия, шпинат, но и овощи, доступные без преувеличения каждый день: огурцы, всевозможные виды капусты (белокочанная, брокколи, брюссельская) , лук (репчатый, порей, шнитт-лук, медвежий лук, зеленый лук) , болгарский перец, стручковая фасоль и горох, цуккини. Плюс этих овощей еще и в богатстве клетчаткой, которая обладает способностью удерживать воду - это означает, что салат из некрахмалистого растительного сырья не только обрадует глаз своей пестротой, но и надолго обеспечит приятное чувство сытости без ощущения "набитого желудка" и отрегулирует пищеварение, простимулировав перистальтику кишечника. Есть еще как минимум один повод есть мясо с гарниром из стручковой фасоли, брюссельской капусты или листового салата - зеленые овощи выступают в роли ингибиторов железа, и мясо пойдет максимально впрок.

Поел овощей, а воротнчок не стоит