Прочее кулинарное

Что самое экзотическое и необычное Вы ели?

Змею сцуки шведы в Стокгольме в китайском ресторане заказали.
=)

И мерзко хихикали.
Кстати было вкусно и не страшно.
Баянсулу Кабдош
Баянсулу Кабдош
71 438
Лучший ответ
Самого себя, когда постился. Меня восхищают мысли детей о запретном и разврате. Какие-то сексуальные культуры и т. п. В 1990х когда в школах вводися предмет "культура секса" сотруднца, таторочка, проронила "Интересно, что есть такое, что мы не знаем? " Так экхотика это то, что мы не знаем. Англичане тащились от моих блюд, принимая их за русские, а я готовил их по рецептам их государственной корпорации БиБиСи.

Сердце фаршированное говяжье

(британский рецепт из передачи Отчаянные домохозяйки)

Включить духовку на 120°. Вымыть сердце, обрезать жир, удалить крупные сосуды и получаса вымачивать в холодной подсоленной воде. Слить воду, промокнуть насухо бумажным полотенцем и вывернуть наизнанку. Смазать снаружи половиной масла. Натереть изнутри солью и перцем.

Смешать гренки, нарубленный бекон, шалфей и петрушку. Заполнить сердце этим фаршем и заколоть большой булавкой. Натереть мукой и оставшимся маслом, положить в горшок или кастрюлю и влить воду. Запекать в духовке восемь часов под крышкой.

1 говяжье сердце (1200 г) , 2 стакана гренок, 70 г копченого бекона или сырокопченых колбасок Пиколини, 1 луковичка, 100 г муки, 4 с. л. растительного масла, 2 стакана воды, черный перец, шалфей, петрушка
Зоя Пешкова
Зоя Пешкова
50 022
змею. очень вкусно приготовленную
Свежесорванный ананас с солью и перцем (супер) .
Плоды кактуса.
Саранки.
Нутрию, медвежатину, муфлона, лягух..
акулу
лосятину (ничего так)
конину (узнала, что ела именно ее только через месяц, иначе бы в рот не взяла-не скажу, что в восторге была)
плоды кактуса
ондатра
Улитки:)
спагетти с соусом из лангустов, Осьминог в кипятке