Очень вкусные БЛИНЧИКИ-ПИРОЖКИ
понадобится: 2 яйца, 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко), 200 гр. творога, 1 ч. л. соды, 300 гр. муки, соль, сахар.
Творог взбиваем с яйцами, добавляем половину молока.
Добавляем соль, сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку. В оставшееся молоко добавляем соду, хорошенько перемешиваем. И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем.
Далее делаем начинку по вкусу. Начинка может быть совершенно любая - творог, грибы, куриное филе с грибами, яйца с луком или вишня, персики или яблоки всё что душа желает
На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Как только будет заметно что низ блинчика зажаривается -кладём начинку (ближе к центру) и аккуратно, помогая лопаточкой складываем блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается, накрываем сковороду крышкой на 1-2 минуты, далее переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой.
Надеюсь, понравятся))))
Прочее кулинарное
Что можно приготовить приятного и вкусного на завтрак любимому?
Омлет с овощами
Омлет или сырники
Колбасу вареную порезать кольцами и обжарить - она свернется гнездом (чашечкой) . туда потом разбейте яйцо! (можно перепелиное) и украсьте! ! Получиться такая типа яичница! ! Мужчина любят яичницу-глазунью!
Вареное яйцо в мешочек.
омлетик - яйца + молоко + все, что есть в холодильнике: помидорки, грибочки, колбаска+ сверху посыпать тертым сыром и укропом - очень вкусно и быстро, а к кофе - Ананасы в слойке. Раскатвыаете слоеное тесто в одном направлении, режете на полоски, обматываете ими кольца ананаса, запекать в духовке до готовности
Верхушку смазываю желтком и посыпаю сахаром. На 200 градусов. Зарумянится - все готово.
Верхушку смазываю желтком и посыпаю сахаром. На 200 градусов. Зарумянится - все готово.
Мим а что если яичницу, например с колбосой. помидорами, овощами, луком..?)
Если мужчина сладкоежка, то десерт из взбитых сливок с клубникой))
не чего
Похожие вопросы
- Что можно приготовить оригинальное и вкусное на завтрак (кроме яичниц и омлетов)?
- что приготовить на завтрак любимому?
- Что приготовить на завтрак любимому?
- Что приготовить на завтрак любимому человеку?Каша и яичница не прокатит!!!!
- Что приготовить на завтрак любимому мужчине, который приехал погостить?
- Как вы думаете, из этих грибов можно приготовить что-то вкусное и полезное?
- подскажите что можно приготовить вкусненького днля школьного конкурса "завтрак туриста"
- Завтрак для родителей. Напишите вкусный ,полезный завтрак для родителей
- Как приготовить хорошую и вкусную еду на неделю?
- что вы готовите на завтрак любимому?