Прочее кулинарное

Вы используете приправы типа Кнорр -душа обеда,кубики Магги и прочие аналогичные?

Я про усилители вкуса цвета и т.д. Объясните,почему Да или Нет.
Анна Куркутова
Анна Куркутова
53 365
вообще не использую, люблю готовить, эти все кубики и приправы комплексные только портят вкус блюда, ведь можно самому подобрать сколько куркумы, перца, сельдерея и т. д. добавить в блюдо, а уж про резиновый запах и привкус вообще говорить не стоит
ЛК
Лена Кириллова
53 827
Лучший ответ
Только в самых крайних случаях, когда надо например приготовить супчик на скорую руку, а мяса для бульона нет
Не выпендривайтесь! Усилитель вкуса или глютамат это неприменная часть зерна. Его много в хлебе. И, чем сильнее клейковина, хлеб вкуснее, так как больше глютамата. А бензоаты? Да потому клюква и не гниет в болоте, что в ней не менее 0.3% бензоата. И т. д.
Гуля Халикова
Гуля Халикова
98 849
Использую, но только не Кнорр и не Магги. Приправы "Цикория" мне больше по вкусу.
Не использую, мне на вкус нравится больше без них
куриные кубики, на мой взгляд, скорее портят блюдо, чем улучшают его вкус. Отдает какой-то совершенно несъедобной химией. Лучше, чем настоящий бульон еще ничего не придумали.
SG
Sona Grigoryan
38 327
Что значит идентичное? В клюкве или как ещё он остаётся консервантом. Соль же она соль всегда, Даже если она получена синтезом натрия и хлора.
Елена Сластина
Елена Сластина
33 977
Нет, не нравятся приправы
я никогда не использую, т. к. там много химии.

всегда бульон варю сама, а приправы-только свежие или сушеные (травки там всякие, например) , натуральные
Tatjana Belorusskaja
Tatjana Belorusskaja
18 196
нет, нинавижу приправы, из зелени только укроп признаю. все равно вкус противнй после всех этих кубиков, пусть и не содержит Е
Очень редко, по вкусу не очень нравится, только если какой-нибудь вредности и гадости хочется =)
Очень редко
нет.
и когда у меня оказывается пакет не брендовых приправ. . огорчаюсь глютомату, но использую по мере возможности. .
люблю очень моно пряности =) и смешивать самой =)
Использую Кнорр, который мне присылает тетя из Германии. У нас в России такой не продается. Состав адекватный и при варке пельмешков, макарон он на идет УРА! Очень нравится таким бульончиком фрикадельки заливать + сливки и тушить. О-о-о, это очень вкусно.
иногда использую. например макароны с ними варю. или использую когда нет времени приготовить бульон.
никогда
Нет, очень вредно
Алёна Пушкина
Алёна Пушкина
1 808
не пользуюсь.
не люблю такие приправы.
считаю, что они вредны и кушать их не очень хочется. хотя на вкус и цвет..)
С ароматом настоящего мясного бульона ни одна Душа обеда не сравнится!!!!
Они такие вкусные, НО глютамат натрия плохо влияет на нервную систему, поэтому моя семья мужественно от них отказалась.
нет, так как это не полезно
да, но зря, там глютамат натрия содержится