Прочее кулинарное

Какой салат ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовишь на Новый год?))

Хочется поделиться моим фирменным новогодним блюдом.
Этот салатик не исчезает с моего стола уже более 20 лет,
и что интересно - не приедается.

1-2 банки - КОНСЕРВА В МАСЛЕ (любая какая нравится,
масло слить) . Выложить на середину большого плоского блюда, разломать на кусочки вилкой (не очень мелко) - сохраняя кучкой
Овощи - морковь, свекла, картофель - отварить, нарезать кубиками примерно как зерна граната. Зеленый лук,
свежий огурец - нарезать так-же по размеру зерен граната.
Гранат очистить. Выложить кучками вокруг рыбы,
сочетая по цвету: ГРАНАТ, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, СВЕКЛА, СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ.
Немного посолить сверху. Обильно полить вокруг рыбы майонезом (можно даже покрыть всю рыбу,
но я поливаю вокруг - понадобится столько майонеза,
что-бы хватило для всего салата)
НЕ РАЗМЕШИВАТЬ ЗАРАНЕЕ.
Размешать на столе когда все гости соберутся.
Очень красивый, эффектно выглядит.
НА ФОТО НЕ ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖЕННЫ ЦВЕТА
(раскладывать нужно по схеме, как в рецепте
не старайтесь его украшать - он и так красивый
Юлия Талипова
Юлия Талипова
9 166
Лучший ответ
МОЯ СЛОЙКА
1.рыбная консерва в масле
2.картошка вареная тертая
3.колбаса копченая соломкой маленькой нарезанная
4.вареные яйца
5.крабовые палочки
6.тертый сыр с чесноком
все слоя мазать майонезом. не солить!

"ОЛИВЬЕ"
на 5 картофелин, 250 гр. отварной куриной грудки, 5 яиц, 2 огурчика маринованных, 150 гр креветок очищенных, 1 морковь отварная, горошек по желанию и луковица ошпаренная кипятком, пучок небольшой укропа. майонез, соль, перец

ЧЕЛЕНТАНО
СЫР+ГРИБЫ КОНСЕРВ, ШАМПИНЬОНЫ+ВЕТЧИНА КУРИНАЯ+ПЕТРУШКА, СОЛЬ, МАЙОНЕЗ

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

напишу классический рецепт без всяких там яиц и яблок и так-начиная с нижнего слоя идет резанная на кусочки сельдь, сверху сельди лук маринованный минут 10 в уксусе, картофель отварной, морковь, свекла, при желании слоя повторить, все перемазываем майонезом и ставим в холодильник настоятся минимум на пару часов
селедку под шубой, куриный с ананасами (отварная куриная грудка, два яблока, ананасы, кукуруза. майонез)
Без "оливье" Новый год НЕ наступит!
селёдка под шубой и Зимний
Ольга Чухрова
Ольга Чухрова
60 890
Салат ОТ ТИФФАНИ. Пока еще не надоел. Остальное все буду делать новое. Пока не определилась. В поиске...

ну что то из этих оствлю и новых добавлю
Оливье, селедку под шубой, крабовый, с копченой курочкой
Роза Розик
Роза Розик
21 015
курица+сыр+майонез+лук+грецкий орех+ананас=вкусный салат!
Мария Соснина
Мария Соснина
9 740
Вот, как ни смешно, но дети и муж требуют оливье
свою вариацию оливье. готовлю раз в год такие вещи, т. ч. для меня не приелось, для нас тут оливье и шуба экзотика: )
а салат такой: отварная говядина, картошка, горошек, огурец соленный и свежий, лук, чуток майнеза с лимонным соком.
Елена Зиневич
Елена Зиневич
5 627
Оливье и селедка под шубой обязательно! Корейский какой-нибудь горький салат, манты на горячее, потом всякая закуска и сладости по ходу решаем.
Зимний
Из крабовых
Фруктовый
Вкусно
Полезно
Легко
как обычно-оливье, крабовый, лесная полянка
Ну кончно же Оливье! Только я вместо колбасы или мяса, добавляю вареный говяжий язык, а вместо соленых огурцов - свежие.
Попробуйте итальянский салатик, очень легкий и вкусный. Для него понадобится-отварное куриное филе, китайский салат, виноград, фисташки и майонез. Можно любой салат приготовить, если украсите его красиво, то пойдет просто на ура.