Что приготовить на новый год?

Водка+ оливье

Скажу... но Вам это вряд ли подойдет... НГ на даче-шашлык и барбекю-это в кач-ве горячего, а салаты, сладости -это кто что привезет... не заморачиваемся по этому поводу)

что захочется то и сварю - пельмешки оливьешки

4 слата 3 платы нарезки и солений, гуся в яблоках. пирожки с капустой, бульон. салаты: оливье, шуба, свежие овощи, тертая морковь с чесноком. соленья: огурцы, помидоры. грибы. нарезки - лососина, сардины, язык, колбаска. можно еще холодец добавить.

оливьешубахолодец

Шашлычек в летнем саду) романтично !

Скромный ужин

Из салатов обычно готовим "Оливье","Крабовый","Мимоза","Овощной торт",на горячее курица или котлеты, пюре когда готовим, а когда и нет, на десерт торт печем

я готовлю фруктовый салат, мороженое и спиртное. в этот год хочу добавить сладкое-торт или пироженки. есть мы начинаем 1-2го))))

Понемногу всего вкусненького-мы вдвоем с мужем. Пельмешки, оливьешка, рулетики из филе куриного, рулетики из красной рыбки со сливочным сыром. Какой нибудь десерт типа чизкейка быстрого.

холодец)

Мы будем делать или готовить все, что подходит для шведского стола.
Нам так комфортнее.

В основном классика жанра. Ну и чуть-чуть выдумки. А так могу сказать, что вся кулинарная книга в вашем (и моем) распоряжении. На что денег и фантазии хватит. Смелее готовьте необычные блюда. Но не забывайте про классику: студень с хреном, пельмени, жаркое, оливье.

Мясо по-французски
Салат сельдь под шубой
Салат с грибами
Гратен дофинуа с картофелем
Любой торт
Курица в духовке
Рагу с курицей, грибами и картофелем
Можно рыбу с лимонным соком
Тарелка сыров (специально для года крысы)
Бутерброды с маслом и икрой
Панини
Мусака с баклажанами и говядиной
Оливье, крабовый салат
Осетинские пироги
Можно пирог с вишней или штрудель

Яичницу.