Прочее кулинарное

Купила хлебопечь,а там написано 270 грамм муки,но только на весах,может можно как то обойтись без весов?Может ложкой...?

1 стол ложка с верхом- это 15 гр муки, стакан 250 миллилитров до верха- 150 гр муки
Nastyakalintsewa
Nastyakalintsewa
86 846
Лучший ответ
в 200 мл стакане, примерно 150-160 грамм муки, вот отсюда и отсчитывайте.
Но главное проследите за колобком теста при замесе, если под колобком лужица размазывается смело добавляйте 1-2 ложки муки.
Но вот с весами намного проще, придется купить, цена вопроса от 300 р за простенькие, до 1000 р за навороченные. в магазинах их полно, это не дифицит.
Чуть меньше 2 стаканов муки. В стакане примерно 160.
1 столовая ложка с "горкой" - 25 грамм.

Соответственно, около 11 ложек надо
там должен быть мерный стакан. у меня было написано-3 полных стакана и ещё 2,3 стакана. А так же продают мерные кружки. там с одной стороны разметки для жидкости, а с другой для сыпучих продуктов. а со временем приловчитесь, всё ещё зависит от влажности муки, иногда приходится добавлять немного воды при втором замесе.
Однозначно: без весов не обойтись! Разорились на хлебопечку-купите и весы, хотя бы недорогие. При замесе теста для хлеба имеет значение даже 15-20 граммов муки. Я убедилась в этом сама, у меня стаж выпечки хлеба домашнего-три года, пеку его часто, но даже на автомате-отмеряю муку на весах-и все-равно смотрю на образование "колобка"-добавить муки или капнуть воды... Успехов Вам!
посмотрите сколько грамм в паче муки) и отмеряйте исходя из этого и все)
Юлия Илясова
Юлия Илясова
1 632