Прочее кулинарное

Что вы можете сказать про чернику ? Полезна она или вредна ? Почему и для чего.

Вот только сегодня в программе "Здоровье" опровергали все мифы про чернику и зрение. Нет никакой связи. Хоть ведрами ешьте. А еще она накапливает вредные вещества, если растет в загрязненных местах. Ягода как ягода. В ней конечно своеобразные полезные компоненты есть: витамины, минералы, антиоксиданты (как и в других) . Если любите - ешьте. Только не увлекайтесь. Горсть в день не больше.
ЛП
Людмила Позняк (Шипуля)
1 415
Лучший ответ
Ягода исключительно полезна для зрения, пищеварения, для улучшения состава крови. Если в сезон ежедневно есть по стакану черники, вы будете обеспечены витаминами и микроэлементами на всю зиму. Едим ее с молоком или со сметаной и сахаром, а когда есть возможность заготавливаем на зиму.
Лолита Бегун А ещё её замораживать хорошо, и в шарлотку вместо яблок - точнее наоборот, черника там гораздо лучше, а вместо неё можно яблоки или бруснику.
для зрения полезна.
Укрепляет зрение. Сушеная хорошо помогает от диареи.
Очень вкусная и полезная ягода! Она у нас на столах в августе. Сладкая, варенье отличное! Мне лично очень нравится и всей моей семье! На рынке она очень дорого стоит, потому что растет она в горах, достаточно далеко идти за ней. Кушают ее для души! ))) Вы попробуете ее и она будет и на вашем столе долгожданной гостьей!)))
"Употребление черники улучшает кровоснабжение сетчатки глаза, как следствие, ускоряется регенерация ткани сетчатки, улучшается зрение в условиях сумерек, увеличивается поле зрения и уменьшается усталость глаз.
Черника обладает ограниченными терапевтическими свойствами. Многие люди ошибочно полагают, что черника улучшает зрение «вообще» , и часто это используется в недобросовестной рекламе различных лекарств и БАД. В большинстве практических случаев ухудшения зрения черника не помогает.
При нарушении работы желчевыводящих путей и заболеваниях поджелудочной железы употребление сушеных ягод черники рекомендуют ограничивать. "
Я не люблю чернику, но она полезна для зрения)
полезна, как и любая русская ягода. Полезна для зрения, советским лётчикам рекомендовали есть по стакану в день. Помогает при поносах, употребление в больших количествах может привести к запору.
Лолита Бегун У нас той черники - что грязи... Ни разу до запора не наедался. Может, для запора надо больше ведра в день съедать?
В Чернике много витамина А, что очень полезно для зрения. И как по мне, то все ягоды полезны)