Прочее кулинарное
Хозяюшки и кулинары,подскажите в какие блюда можно добавлять французскую горчицу с дробленными зернами?(у меня heinz
стоит уже месяц без дела...)
Салат из курицы, в оригинальном соусе с грецкими орехами
Отварная куриная грудка 2 шт.
Орехи грецкие 50 г
Сельдерей (стебель) 2 шт.
Дижонская горчица
Огурец 2 шт.
Виноград зелёный 250 г
Оливковое масло 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Винный уксус 2 ч. л.
Соль, перец
Грудки нарезать полосками. Сельдерей и огурцы нарезать соломкой. Измельчить грецкие орехи. Перемешать куриные полоски, сельдерей, орехи и огурец, добавить виноград. Смешать горчицу, майонез, масло, уксус, соль, перец. Заправить салат соусом.
Делала салат на ДР ушел влет. Великолепный салат.
Отварная куриная грудка 2 шт.
Орехи грецкие 50 г
Сельдерей (стебель) 2 шт.
Дижонская горчица
Огурец 2 шт.
Виноград зелёный 250 г
Оливковое масло 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Винный уксус 2 ч. л.
Соль, перец
Грудки нарезать полосками. Сельдерей и огурцы нарезать соломкой. Измельчить грецкие орехи. Перемешать куриные полоски, сельдерей, орехи и огурец, добавить виноград. Смешать горчицу, майонез, масло, уксус, соль, перец. Заправить салат соусом.
Делала салат на ДР ушел влет. Великолепный салат.
Так же как и сарептскую, нашу. Дижонская не обязательно с зернами. Постоянно беру Edmond Fallot без зерен для гостей. Многим эти зерна не нравятся.
В соусы. Оливковое масло, горчица, бальзамик. Соль-перец. Мед. Можно сахарку. Отлично идет к курице, к салатам.
Горчицу с дробленными зернами у нас в кафе добавляют в соус для приготовления салата "Цезаря"!
Ой, ну что же вы? Да вариантов столько, столько вы готовите салатов и вторых блюд. В легкие овощные салаты с растительным маслом. Понятно, что типа оливье и других с майонезом никак (это мое личное) . А горячее, ну это надо почувствовать.
На свой вкус...
курицу замаринуйте с горчицей и медом
ни в какие. горчицу (любую) используют как соус обычно
Похожие вопросы
- Хозяюшки-кулинары, подскажите чем откормить мужа? высококалорийные блюда для накопления жирка...
- Кулинары, моделей подсказать какое-нибудь блюдо, на подобии мяса по французски или лазаньи?)
- хочу рецепт настоящей французской горчицы с зернами, как в магазине. и настоящей немецкой кисленькой, как в Германии. ви
- Что такое французская горчица? Чем она отличается от простой?
- Расскажите пожалуйста как приготовить горчицу из цельных зерен горчицы!
- Где использовать французскую горчицу - где семена горчицы целиком замаринованы?
- хозяюшки, а у вас есть фирменное блюдо?? ох что-то вкусненькое приготовить хочется, не желаете подсказать рецептик?
- в домашний майонез добавляют готовую горчицу или порошок горчицы?
- Хозяюшки, подскажите рецепт горячего блюда с солеными грибами.
- В какие блюда морковь добавляете? Может у кого рецептик вкусного блюда из морковки есть (кроме по корейски)?