Даю пятерку тому - кто даст самый вкусный рецепт яичницы!!!

Так и помрёте, не отведав шедевра! )) Учу:
Отделяем аккуратно белки от желтков. К белкам добавляем сливочное масло, соль, взбиваем, добавляем зелень (кинза, укроп и петрушка мелко рубленные, можно добавить мелко-рубленный сладкий перец) . Заливаем на смазанную слив. маслом скороводу, сверху трем пармезан (можно покадать немного моцареллы) и выкладываем красиво желтки. Желтки подсаливаем. Вуаля!

МОЙ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! )))

Я готовлю яишницу в сердечке. Беру сосиску (чем длинее, тем лучше) разрезаю ее вдоль, чтобы получились две равные длинные половинки скрепляю их зубочистками так, чтобы получилось сердечко. Потом обжариваю его на сковородке на сливочном масле. Когда оно немного подрумянется то в него выливаю яйца (в стандартную сосиску одно яйцо) смешанное с тертым сыром и немного солю. И когда яйцо почти запеклось снимаю сковородку с плиты и накрываю крышкой на 2-3минуты, а потом еще украшаю зеленью.

будем готовить яичницу по-мордовски! на разогретую сковороду - сливочное масло. затем лук полукольцами, обжариваешь до золотой корочки, затем помидоры мелко нарезанные, с колбасой. Яйца взбить со сметаной и залить сковородку. Накрыть крышкой. Через две минуты добавит тертый сыр и зелень.... вуа -ля...

Я люблю омлет с грибами.
Обжариваю на сливочном масле лук-полукольцами и грибы. По желанию добавляю или не добавляю либо колбасу, либо ветчину, либо сосискиюзаливаю взбитыми яйцами со сливками. Сверху посыпаю или не посыпаю сыром, а потом посыпаю зеленью