что приготовить на ужин с родителями мужа для первого раза. хотелось бы их удивить

Помидоры в медово-чесночном соусе+ Салат с грибами+ Картофельные тосты с сыром+ Мясо под шубой+ Фаршированные шампиньоны+ Кубанские сырники с сыром

Что хорошо умеешь.
Экспериментировать не стоит.

удивишь, если обычные блюда приготовишь вкусно и с любовью - это сразу чувствуется.

Готовь проверенные блюда, не старайся перещеголять свекровь. Она это не простит!!!

приготовь то что хорошо получается а то проколишься

Ира, сначала узнайте, не постятся ли они (сейчас Великий пост), а потом действуйте!

Трудно посоветовать не зная Ваших и их вкусов. НО вот можете тут подобрать. очень рекомендую. www.gastronom.ru

Приготовьте что-то на горячее-"Курицу в полете, "например или салат-с авакадо. Но сейчас вряд-ли чем-то можно удивить. Покажите просто-что вы хорошая хозяйка и готовить вы умеете!

Рецепт салата Римский
Инструкция по приготовлению
1. Макароны свари. Небольшие кусочки куриной грудки, ломтики шампиньонов и цукини обжарь до готовности на растительном масле.

2. Помидоры разрежь пополам, рукколу вымой и обсуши, лук поруби. Смешай мясо, обжаренные грибы и цукини, кусочки помидоров, лук и руколу, добавь макароны. Заправь оливковым маслом и соком лимона, посоли, приправь специями по вкусу.

Продукты для приготовления

150г макарон-«бантиков»
200 г куриной грудки
5-6 помидоров-черри
1 небольшой цукини
100 г шампиньонов
пучок рукколы
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
зеленый лук

ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Описание: выпечка
Источник: Ириша
Ингредиенты: 75 г масла
75 г сахара
2 яйца (слегка взбить)
75 г блинной муки
1/2 ч л пекарского порошка
25 г какао-порошка
50 г измельченного миндаля

Для начинки:

350 г тёмного шоколада
100 г масла
300 мл сливок (жирных)
75 г крошек от торта (cake crumbs)
3 ст л тёмного рома

Для украшения:

физалис
50 г тёмного шоколада, растопленного

Галантин из курицы с грибами

Для рецепта вам потребуется:

курица - 1 шт. (весом 1.5-2 кг)

для фарша:

рубленое мясо - 500г (1/3 ветчины, 1/3 телятины, 1/3 свинины)
грибы свежие (шампиньоны или белые грибы) - 500г
масло сливочное - 1-2 ст. л.
коньяк - 1 рюмка
чабрец сушеный - 1 ч. л.
зелень петрушки - 1 ст. л.
шпинат свежий - 500г
яйца (сваренные вкрутую) - 4 шт.
соль, перец - по вкусу.

У опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать ее как можно ближе к тушке. Затем вырезать кости из курицы: разрезать кожу на спинке курицы вдоль всего позвоночника от шеи до гузки. С помощью длинного тонкого ножа отделить мясо от костей. Достать кости, стараясь не повредить кожу.

Разложить полученную мякоть в виде полоски однородной массы. Посолить и поперчить курицу, выложить часть шпината на куриное мясо, затем половину фарша и очищенные крутые яйца. Добавить оставшийся фарш, сверху положить шпинат. Соединить края курицы и зашить. Нарезать грибы, обжарить их на масле, посолить, поперчить. Добавить пряные травы (не шпинат) , коньяк. Приправить солью и перцем.

Обжарить курицу в духовке или на плите в кастрюле с толстым дном с небольшим количеством масла, добавив стакан воды. Как только курица будет готова, вынуть ее из соуса и охладить. Подавать с грибами.

ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Инструкции:
1) Подготовить круглую форму диаметром 20 см. Взбить вместе масло и сахар до однородности. Постепенно добавить яйца, хорошо взбивать после каждого яйца.

2) Просеять вместе муку, какао-порошок и пекарский порошок и вымесить тесто с добавлением миндаля. Выложить тесто в подготовленную форму и печь в предварительно нагретой духовке при температуре 180 С/350 F/ Gas Mark 4 в течение 20-25 минут. Остудить немного в форме потом вытащить и остудить окончательно на решётке. Вымыть форму и положить туда остывший пирог.

3) Для начинки, в кастрюле с толстым дном растопить шоколад, масло и сливки на маленьком огне, постоянно помешивая. Остудить и оставить в течение 30 минут. Хорошо взбить деревянной ложкой и опять оставить на 30 минут. Взбить опять, добавить крошки и ром, размешать очень хорошо. Выложить на торт в форме и оставить на 3 часа.

4) В это время окунуть физалис в растопленный шоколад, высушить на бумаге для выпечки. Выложить торт на тарелку и украсить физалисом.

Спросите у мужа, что любят его родители. Не думаю, что придется готовить что-то экзотическое. И не покупайте слишком дорогие продукты. Решат, что Вы транжира. В тоже время одним блюдом не обойдетесь. Не простая задача. Сочувствую. Желаю удачи.

Они удивятся тому, что Вы вообще готовите, я в смысле, что сейчас не так много людей, которые сами готовят. Лучше приготовьте Ваши проверенные блюда, что наверняка получится. Удачи!

то, что хорошо получается, но подай по-другому, укрась красиво, необычно. посмотри в интернете. там много интересного.. . даже из "селедки под шубой" красотищу делают!!!! я частенько посещаю такие сайты. в любом случае, она оценит твои старания!!!! УДАЧИ!!!!)))

приготовь свинину, она практически всегда хорошо получается, сделай отбивные, запеки картофель. к чаю запеки пирог, ну или купи в магазине.