Прочее кулинарное

Скажите какие нибудь рецепты бутербродов на урок технологии

Состав:
1 батон
банка печени минтая или трески
100 г твердого сыра
2 ст. ложки майонеза
свежие огурцы - сколько войдет
зеленый консервированный горошек или кукуруза
грецкие орехи
зеленый укроп
Яйцо — 3 шт
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Шпроты (240 г. ) — 1 бан.
Майонез — 4 стак.
Хлеб — 1/2 шт
Зелень
Соль (щепотка)
Рецепт "Бутерброды на скорую руку! "
Яйца сварить и натереть на терке, добавить мелко порубленный чеснок (для любителей поострее можно добавить побольше чеснока) , майонез и соль. Все перемешать.

Хлеб (если кто-то хочет можно сделать тосты) порезать и намазать этой массой.

На хлеб положить шпроты, помидоры, огурцы и зелень.
Приготовление: батон нарезаем на пластики. Печень разминаем вилкой и соединяем с тертым на средней терке сыром. Заправляем майонезом. Намазываем ломтики батона этим составом, сверху кладем пластик огурца, вокруг огурца - горошек или кукурузу, кусочки грецкого ореха и веточку укропа. Все, можно подавать бутерброды к столу.
ТК
Татьяна Кулашникова
41 117
Лучший ответ
Рецепт бутербродов «Каникулы». Поджаренный хлеб и хрустящая картошечка. А еще вкус свежих овощей: помидора и огурца и пикантный привкус свежей зелени. Все вместе — просто смак!! !Дети в восторге и готовы есть эти бутербродики целый день… Можно сделать их и для неожиданных гостей, потому что набор продуктов минимален и делаются они в считанные минуты, да и к столу не стыдно подать- хороши!
Салатик из сыра» Острячок». Салатик очень прост в приготовлении, а назначений у него множество: сам по себе салатик эффектно смотрится, таким салатом (если убрать из него болгарский перец) можно наполнять свежие помидоры (у вас появится новое и вкусное блюдо- фаршированные помидоры) , можно просто намазывать эту массу на хлеб, и к ужину у вас готовы бутерброды… Дерзайте, придумывайте, и затратив минимум усилий, вы сможете приготовить несколько вкусных блюд.
А мне нравятся так называемые 'утренние'бутерброды, режешь черный хлеб, сколько кусочков-решаешь сама. потом берешь яйца, жаришь и ложишь на хлеб, под яйца можно положить тонкий кусок ветчины или колбасы, а хлеб смазать майонезом, также можно добавить свежий или малосольный огурец. вооот, готовую яичницу ложишь на хлеб с этим всем, нужно, чтобы яичница была не больше размеров куска хлеба. Пока яичница еще горячая, сверху можно положить тоненький кусочек сыра, чтобы он чуть расплавился. На сыр можно положить веточку зелени
из батона вынуть мякоть, разрезав вдоль, смазать его сливочным сыром, затем обе половинки снабдить вареной натертой свеклой, таким же картофелем, солеными огурцами, порезанными соломкой, мелко порезанным луком, чищенной соленой селедкой или любой другой соленой рыбой, сложить обе половинки, порезать поперек на кусочки. Очень вкусно получится!
Для рецепта вам потребуется:

черный хлеб - 700 г
горчичное, томатное или хренное масла - 30 г
сельдь - 1/2
яйца - 1 - 2
помидор или небольшой огурец
сметана - 1 ст. л.
рубленый зеленый лук - 1 ст. л. .

Кусок хлеба намазать маслом. Сельдь необходимо очистить и нарезать длинными тонкими полосками. Яйцо сварить, а затем желток и белок изрубить в отдельную посуду. Помидор или огурец и зеленый лук изрубить на мелкие кусочки. Все продукты нужно уложить длинными разноцветными полосами на куске хлеба, причем сметану рекомендуется размещать рядом с сельдью. Полностью приготовленный бутерброд режется на несколько четырех- и треугольных кусочка.
Лейсан S**
Лейсан S**
478
Бутерброд (Хлеб с маслом)
Берем буханку хлеба. Кладем ее на доску. В правую (для левшей - в левую) берем нож и аккуратными движениями отрезаем кусочки толщиной 0,5-2 см. Полученные куски укладываем стороной с большей площадью вверх.
Слегка разогретое масло скоблим либо срезаем куски толщиной не более 3 мм. Затем с небольшим усилием размазываем масло по хлебу.
Подавать с хорошим настроением