Прочее кулинарное

Какие рецепты бутербродов посоветуйте для праздничного стола!???спасибо. спасибо

С красной рыбой и маслои!
Жамка) *
Жамка) *
5 742
Лучший ответ
Пита, а внутри курица копченая или жареная грудка с овощами! Багет с сыром и чесноком, укропчиком, подается горячим. Мясной салат с овощами и гранатом на черном хлебе с кунжутом!
Можно сделать пасту из плавленного сыра с чесноком и зеленью. Можно ратереть вареные желтки с икрой какой-нибудь рыбы (щука, селедка, треска, мойва, сейчас много в продаже разного) . можно сделать обычное сливочное масло с различными добавками - начиная от селедки и заканчивая натертой ветчиной ( грибное масло, сырное, зеленое, с кальмарами, с креветками. с копченой рыбкой и т. д.) . Можно смазывать искорным маслом, а сверху очищенные креветки, или кусочек салосольной рыбы. Можно растереть горчицу с зеленью и вареным желтком, а сверху что-то мясное (ветчина, буженина и т. п.) . Можно просто яичную пасту (вареные яйца на терку, майонез, соль, специи, зелень, получается очень нежная на вкус) . Можно ратереть творог с солью, чесноком и зеленью, специями (на любителя).
DG
Didi Gazarova
52 815
На тонкий лаваш намазывается любой плавленный сыр ("Виола", "Президент" и др. ) и раскладываются (не плотно) пластики форели или семги слабосоленой, посапается мелко рубленной зеленью (укроп, петрушка) , аккуратно сворачивается в рулет и на пару часов в холодильник. Потом режется на кружочки. Выглядит очень красиво и очень вкусно!
Помидор порезать кружочками. Сыр натереть на тёрку, добавить измельчённый чеснок, майонез и перемешать. На помидор намазать эту смесь.
обжарить батон. Перемешать чеснок с майонезом и намазать на бутеры. Сверху кладем пластик яйца, а на него шпротину или филе рыбы
масло красная икра желток
черный ржаной хлеб, кильки (шпроты в масле) , сверху заправить майонезом (заранее размешать с чесноком) и можно еще зелени сверху! вкусно и быстро!

Похожие вопросы