Какой соус вам больше нравится с пельменями?

Хреновая закуска в холодном виде состоит из помидор домашних, натёртого хрена, чеснока, одного острого перчика и соли. Макаешь пельмешку и в рот. Вкуснятина неописуемая, но и пельмени должны быть вкусные из 3 сортов мяса-баранина, телятина, индюшатина.

только сметану или просто уксус

Сметана+укроп+чеснок+соль, перец.
Сметана+укроп+чеснок+тертый свежий огурчик+соль, перец
Соевый соус
Лечо
Чили
Или же ем с салатом из свежего огурца, помидора и зелени, заправленного сметаной. Сок, который выделится из овощей + сметана = вкуснейший соус к пельмешкам!)))

Вчера ел с соусом ЧИЛИ

Сливочное масло и горчица, а запиваю томатным соком)

майонез

Смесь майонеза и соевого соуса.

Сметана и уксус

Помидорно-кефирная подливка
1 большой помидор
1 стакан кефира
2 зубка чеснока
Соль, растительное масло

Помидор порезать кубиками как можно мельче. Чеснок измельчить. Смешать, посолить. Добавить 2 ст. ложки масла и залить кефиром.

майонез

Я обычно поливаю майонезом, сверху подсыпаю черного перца и ем со свежими помидорами) Отличное сочетание))

Раньше нравился майонез+кетчуп или майонез+томатная паста, сейчас пельмени вообще не ем.

Чеснок, перец, майонез, томат. паста

Как старый пельменный волк я люблю приправлять пельмени сливочным маслом и сбрызнуть чуток уксусом, ну и перчиком чёрным посыпать. Или масло и соевый соус - тоже весьма и весьма. Или, если сложнее, то натираю очищенное от кожуры яблоко в пюре, добавляю карри, соевый соус, рубленую кинзу, хорошо измельчённый чеснок (а лучше растёртый в пасту и чтоб его много было) , чёрный свежемолотый перец и майонез. Масса должна получиться, как 10% сметана.

Сметана и зеленый лук.

кетчуп майонез и чеснок.